Сегодня для своих домочадцев сделала офигенную запеканочку творожную😍⤵⤵⤵
🍥540 грамм творога( у меня был 5% из брикетов по 180грамм)
🍥3 яйца
🍥3 ст.ложки овсяной муки (у меня овсянка через кофемолку😄)
🍥25грамм кокосовой стружки ( пачка была 25 гр я и добавила😎)
🍥250 грамм цукатов
🍥50мл молока
Яйца взбила блендером до однородной массы,выложила творог и вилочкой все размяла и перемешала.Далее добавила муку овсяную,молоко,перемешала тщательно и добавила кокосовую стружку и цукаты😍На днях заказала кокосовые хлопья с #iherb и я очень их жду😅 #кокосомания у меня😆
Ну ладно,об этом позже😌.Готовую массу выложила в силиконовую форму и в заблаговременно разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.
После выпекания дала полностью остыть запеканке и убрала в холодильник на 2 ч.
Очень вкусно🤐😁Прет меня чет второй день😅😅😅😅
Приятного аппетита☕