
Готовим моцареллу дома сами. Все просто и натурально. Рецепт смотрим на канале.
ссылка
@lera939, у сулугуни лёгкая слоистость в виде отделяющихся слоёв. У данного сыра слоистости нет.
На вкус он как раз как моцарелла нежный, пресноватый, чуть упругий.
Только внешне больше похоже на сулугуни, никак не моцареллу🤔
@albina_modnaj, он длинный.