Наташа
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

Девочки, можно как-то совсем по-простому рассказать)) как приготовить наггетсы из филе куриного 😂

Ну и по традиции, постоянная рубрика «спроси у @whiteswan » жду 🤣

8

Лучший комментарий

whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

Девочки все правильно сказали. Только я яйцо смешиваю с копчёной паприкой, куркумой, карри и солью. Курицу не отбиваю. В планировочные сухари или овсянку (последнее время тоже часто делаю а-ля пп планировку из овсянки слегка смолотой), добавляю немного мелко натертого сыра. Получается Охренеть как вкусно.

Нравится Ответить
juli1186
Juli11·Мама дочки (2 года), беременна (22 нед.)

Делала типа ПП нагетсов) курогоудку обмакнуть в яйцо со специями/солью, затем обвалять в измельчённом блендером геркулесе и в духовку до готовности 😊Мне понравилось, мужу тоже, а главное ребёнок поел 🤗

Нравится Ответить

Комментарии

nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, блин, я думала какой-то лайфхак есть 🤣

Блин.. так получилось 😭😭😭

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

@nz999 папа всегда пробует и плюёт 😂 я даже хз как тебе помочь, как-то на глаз делаю 🙈 6 кг... Много у тебя работы сегодня 😂

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, ну что, Лена)) передо мной 6 кг фарша 🤦🏼‍♀️

Самый главный вопрос, который меня мучает всегда.. забывала спросить 😆: как всё это добро посолить? Я ж не буду сырой фарш то пробовать 😱

Нравится Ответить
l_natalya
Наталья·Мама дочки (1 год)

@nz999 я как раз сделала себе тазик салата из капусты, так что могу поделиться😂

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@l_natalya, а можно я к вам 🤣 у меня кроме вчерашних дурацких наггетсов ничего нет 😂

Нравится Ответить
l_natalya
Наталья·Мама дочки (1 год)

@nz999 😂😂😂блин, самой захотелось, пойду поем😅

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@l_natalya, 😳 я так кушать захотела 😆😆😆 пока читала)) капец 😭

Нравится Ответить
l_natalya
Наталья·Мама дочки (1 год)

@nz999 а если филе много останется, то его можно отбить, положить в середину сыр, завернуть, в панировку и на сковороду. Ну либо заморозить)

Панировку можно самой сделать. На блендере хлеб вжух вжух, потом эту крошку подсушить в духовке (пару минут) и можно пользоваться. По желанию можно добавить специй в панировку, как например паприка, перец, соль, чеснок молотый😀но и без них вкусно будет

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@l_natalya, я пошла гуглить 😳 я даж ни разу такое не видела)) теперь оч интересно стало 😏

Нравится Ответить
l_natalya
Наталья·Мама дочки (1 год)

@nz999 ага из мяса😁ещё можно из печени делать)только если из курицы делать, то лучше целиком курицу брать, а не грудки. так сочнее получится)

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@l_natalya, афигеееть 😳 вот у вас фантазия 👌🏻👍🏻 я только на суфле затормозила - это как? 😱 прям из мяса/курицы суфле делают? 😳

Нравится Ответить
l_natalya
Наталья·Мама дочки (1 год)

Ленивые голубцы можно. Всё тоже самое, только капусту порубить на кубики и добавить в фарш. Не люблю возню с этими капустными листами😂 Правда если готовить, то нужно сделать зажарку из морковки и лука, сметану, томатную пасту, специи, воду. Ленивые голубцы выложить в противень, сверху залить зажаркой и а духовку. Можно их предварительно обжарить на этом самом противне в духовке, но у меня нет на это времени😁

Фрикадельки можно заморозить, котлеты, ленивые вареники (если едят).

Супы, как @whiteswan , только я картошку отвариваю целиком, потом достаю разминаю вилкой и обратно в суп. Так и суп гуще, сытнее и нет отвратного привкуса разогретой картошки😀

Отбивные и куриные и свиные можно.

Суфле мясные, их можно заморозить в силиконовых формах для кексов, потом переложить в пакет. Правда готовить лучше на пару, если кто-то такое ест😁

Можно рыбу разделать, посолить поперчить, лук внутрь, в фольгу и в мороз. Потом просто достать и запечь в духовке.

Замариновать куриные ноги и заморозить, курицу целиком

Блин, да всё что угодно можно заморозить, всё зависит от размеров морозилки😀

Нравится Ответить
entrechat
Entrechat·Мама дочки-младенца

Не знаю там че выше понаписали но у меня всегда быстро нагетсы. Куски филе 2*3смпримерно замочить в соевом соусе15-20мин. Панировочные сухари в глубокую тарелку. Спустя время соус слить, обвалять, жарить по быстрому, 2-3мин с разных сторон , внутри чтобы оставались сочные нежные волокна. Очень часто эти нагетсы в шаурму делаем. Вымочить можно ещё а лимонном соке с солью.

Нравится Ответить
biba_2016
Танюша·Мама дочки (1 год)

@whiteswan, спасибо)

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
biba_2016
Танюша·Мама дочки (1 год)

@whiteswan, дайте мне пожалуйста рецепт сырников

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

@nz999 😂😂😂 делай много)

Поэтому силиконовые 👍 к ним не так липнет

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)
стикер
Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

@nz999 ууу... Тогда реально ппц. Всё липнет к рукам, отрывается от курицы... Попробуй её на вилку наткнуть и макать. Так иногда удобнее

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, 😤😤😤 3 раза, ага

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

Ты щипцы купила?)

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

@nz999 😂😂😂😂😂😂😂

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, МЛЯЯЯТЬ!! Я вот только сейчас поняла, почему тв неоднократно говорила, что это муторно.. да кто меня Вальде дернул, эти наггетсы делать 😡🤣🤣

Нравится Ответить
mamasita_style
Нюта 💚·Мама дочки-младенца

@nz999, блин, нет, с рождения дочи, ещё не готовила такого ничего 😬😬😬 там прям написано панировка сырная) я случайно как то раз увидела, решила попробовать и так вкуууусно оказалось 😋

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

@olga_d надеюсь понравится 😊

Нравится Ответить
olga_d
Ольга·Мама дочки (2 года), беременна (29 нед.)

@whiteswan, я все твой суп со шпинатом никак не попробую сварить ))

Нравится Ответить
anka95
Анна ·Мама сына (1 год)

Как все вкусно😍Пошла обруч покручу☺️

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

@olga_d обожаю шпинат 😍

Нравится Ответить
olga_d
Ольга·Мама дочки (2 года), беременна (29 нед.)
стикер
Нравится Ответить
katerine174
Katerine·Мама сына (1 год)

В заморозку делаю мнот серого съедается вмах - блины с сыром и вар.колбасой ,их разморозить и мммм вкуснота)

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

Я тоже только с курицей ем с беременности супы 🙈 хоть с зажаркой, хоть без

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

Стандартный) я же очень надолго не уезжаю 😂

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@nuta_74, кстати, есть фото Упаковки этих сухарей?) я не видела ни разу 😆🤦🏼‍♀️

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, кстати, я заметила, у меня сын отдаёт предпочтение супам с зажаркой- пофиг какой суп))

А дочь, млять, нет, ей только на прозрачном бульоне подавай! И только с курицей 😆

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, а вот ты знаешь, я даже не удивлена 😂

Меня только 1 вопрос мучает, у тебя морозильник каких размеров? 😆😆

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

Неа. Прямо Варю суп)) он любит без картошки солянку (куча мяса, колбасы, лимонный сок, огурцы маринованные, зажарка из лука, моркови, помидорок). Даю остыть, разливаю по контейнерам и в морозилку

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@olga_d, я хочу знать! С чем был этот очень вкусный пирог, помимо теста какого-то там 😆 внутри что?))

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, што 😱 это как? Колбасу наморозила что ли? Или как 🤣🤣

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

@olga_d 😂😂😂😂

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

Плов, кстати, уже готовый, тоже можно заморозить. Не как с плиты, но вполне себе

Нравится Ответить
olga_d
Ольга·Мама дочки (2 года), беременна (29 нед.)

Тесто само по себе замороженное продаётся, и размораживаться мега быстро! @whiteswan, Да пофик, я итак бегемот сейчас, как рожу бужу худеть 😂 надеюсь

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

Аа, ок =) я своему солянку морожу 😂 только без картошки, картошка из заморозки 👎

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@korbolina, мерси 😊😏

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@olga_d, а его че заморозить можно 😳😱

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, сырники я одна ем) дочь иногда 0,5 штуки)) ну муж может, но не будет точно))

А так, я у @olga_d, рецептик подрезала))

Нравится Ответить
kuncevich
Алина·Мама сына (1 год)

@nz999, мои идеи все без теста🙅🏻‍♀️

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

@olga_d фило только калорий ппц 😂😂

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

@nz999 ыыыы) сырники это быстро, если что. Рецепт надо?)

Нравится Ответить
olga_d
Ольга·Мама дочки (2 года), беременна (29 нед.)
стикер
Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

@nz999 голубцы это легко 😂👍

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, я не буду это делать 😂 у меня нет столько энтузиазма 🤣

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

Просто купи тесто в магазине)

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

@nz999 не даёт, мне кажется 😂 но я лох, я не первого отжима купила случайно 😡

Но мне в любом случае нра слегка сладковатый привкус... =)

На нем максимально безвредно жарить, не превращается в канцероген

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, @korbolina, @mvda, только без теста!! Никаких пельменей и тд.. я ещё не достигла такого уровня 🤣

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, @korbolina, @mvda, так у меня по плану до воскресенья 😂: фрикадельки (дохера), котлеты индеечные, котлеты говядина-курица, наггетсы, перцы фаршированные и голубцы 😏 это то, что я вроде умею 😂 кроме голубцов)

Нравится Ответить
juli1186
Juli11·Мама дочки (2 года), беременна (22 нед.)

@nz999 котлеты, перцы фаршированные, вареники, блины с начинкой (мясной, твороженой), голубцы

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

@juli1186 попробуй, мне очень понравились. Нежные такие достаточно, при этом мороки никакой

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

Я на всех так готовлю.

Сырники заморозь тоже побольше. Вареники /пельмени

Нравится Ответить
juli1186
Juli11·Мама дочки (2 года), беременна (22 нед.)

@whiteswan Лен, тебя опасно читать на ночь! То торт, то куриные оладьи 😍на днях обязательно попробую! @nz999 не удаляй пожалуйста пост 😉

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

😂 Блин, их не заморозить. А вот если не добавлять молока в фарш, то, думаю, смело можно сделать из него голубцы.

Кочан легко разобрать, если в микроволновке подержать.

Тефтели всякие можно заморозить

Нравится Ответить
kuncevich
Алина·Мама сына (1 год)

@nz999, котлеты, голубцы, ципилины, просто курицу разделать чтоб потом муж сам разморозил эти кусочки и в духовке запек

Нравится Ответить
mvda
Дарья·Мама сына-младенца

Пельмени, манты и другие пельменеподобные изделия, котлеты, тефтели, перцы фаршированные 🤷🏻‍♀️ «в заморозку» - я про это

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, я то куплю, мне главное что бы это дети ели))))) 🤣

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, кокосовое масло! На нем можно жарить, это я поняла, а оно не даёт сладковатый привкус еде? Я его сейчас только сыну в кашу добавляю. Все 🤣 и ни за какие коврижки я его пробовать не буду 🤣

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, так давай буду задавать вопросы с конца 🤣

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@olga_d, @whiteswan, @juli1186, @lolkatod, @mvda, @korbolina, @nuta_74, @akobo, @natalka.tup.90,

Девочки, кому не лень, подайте идею, что ещё можно приготовить в заморозку))

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

А вообще. Из последнего, что мне очень понравилось из куриного филе самое классное и мега быстрое - куриные оладьи =))

Среднюю луковицу, среднюю морковь и яйцо добавить в измельчитель. Как пробьётся - туда же большую куриную фелешку, немного молока, пробить. Туда ещё одно яйцо, 2 ст ложки овсяной муки, ст ложку кукурузного крахмала, карри, паприка, приправа для курицы, куркума, соль . Все, что нравится короче. Снова пробить.

Печь как обычные оладьи, я слегка смазываю кокосовым маслом сковородку. Буквально по 5-7 минут с каждой стороны под крышкой

Нравится Ответить
olga_d
Ольга·Мама дочки (2 года), беременна (29 нед.)

Добавлю пожалуй в закладки) не удаляй только

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@whiteswan, ну странно что у тебя такой маленький набор специй! Где глаз дракона? Где Волос из гривы единорога? Где подвох? Не может быть всё так просто 🤣🤣

У меня дома 3 приправы: соль перец и лавровый лист! Максимум могу размельчить последний.. но не факт, что это будет съедобно 🤣

Нравится Ответить
whiteswan
Елена·Мама дочки (1 год)

Девочки все правильно сказали. Только я яйцо смешиваю с копчёной паприкой, куркумой, карри и солью. Курицу не отбиваю. В планировочные сухари или овсянку (последнее время тоже часто делаю а-ля пп планировку из овсянки слегка смолотой), добавляю немного мелко натертого сыра. Получается Охренеть как вкусно.

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@juli1186, меня 10 дней дома не будет 😂 начинаю готовить полуфабрикаты на заморозку 😂

Первые по меню наггетсы 😌

Нравится Ответить
juli1186
Juli11·Мама дочки (2 года), беременна (22 нед.)

@nz999 или придётся готовить каждый вечер разные😁

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@lolkatod, @mvda, @korbolina, @juli1186, @nuta_74, @akobo, @natalka.tup.90, девочки, я щас соберу походу супер-рецепт)) у каждой из вас по секретному ингредиенту 😆😉

Нравится Ответить
lolkatod
lolkatod·Мама дочки (1 год)

@mvda, я так делала вкусно) хлопья фитнесс были)

Нравится Ответить
mvda
Дарья·Мама сына-младенца

Я не пробовала, но где то читала, что панировку можно сделать из хлопьев нестле 😃 просто измельчить их и тогда у наггетсов корочка хрустящая будет

Нравится Ответить
kuncevich
Алина·Мама сына (1 год)

Друг работает в ресторане) говорит что если хочется жесткую панировку как в кфс, то процедуру как написали выше надо сделать на 2-3 раза)

Нравится Ответить
juli1186
Juli11·Мама дочки (2 года), беременна (22 нед.)

Делала типа ПП нагетсов) курогоудку обмакнуть в яйцо со специями/солью, затем обвалять в измельчённом блендером геркулесе и в духовку до готовности 😊Мне понравилось, мужу тоже, а главное ребёнок поел 🤗

Нравится Ответить
mamasita_style
Нюта 💚·Мама дочки-младенца

Я покупала магги сырная панировка, я яйцо, потом в эту полировку и в духовку, без масла и таааак вкусно, ням ням 😋😋😋

Нравится Ответить
akobo
Елена·Мама троих детей

Я отбиваю филе, добавляю пряности и соевый соус, немного раст масла и оставляю в холодильнике на неск часов, достаю, густо обваливаю в сухарях и в духовку

Нравится Ответить
nz999
Наташа·Мама двоих (1 год, 2 года)

@natalka.tup.90, а кусочки надо отбивать?))

Нравится Ответить
natalka.tup.90
Наталия Тупикова·Мама дочки (1 год)

Филе разрезаете на кусочки, обваливаете в муке, потом в яйце, потом в панировочных сухарях и на сковородку. В яйцо для вкуса добавить специи (соль, перец, паприка)

Нравится Ответить