Девочки, можно как-то совсем по-простому рассказать)) как приготовить наггетсы из филе куриного 😂 Ну…

Филе разрезаете на кусочки, обваливаете в муке, потом в яйце, потом в панировочных сухарях и на сковородку. В яйцо для вкуса добавить специи (соль, перец, паприка)

@natalka.tup.90, а кусочки надо отбивать?))

Я отбиваю филе, добавляю пряности и соевый соус, немного раст масла и оставляю в холодильнике на неск часов, достаю, густо обваливаю в сухарях и в духовку

Я покупала магги сырная панировка, я яйцо, потом в эту полировку и в духовку, без масла и таааак вкусно, ням ням 😋😋😋

Делала типа ПП нагетсов) курогоудку обмакнуть в яйцо со специями/солью, затем обвалять в измельчённом блендером геркулесе и в духовку до готовности 😊Мне понравилось, мужу тоже, а главное ребёнок поел 🤗

Друг работает в ресторане) говорит что если хочется жесткую панировку как в кфс, то процедуру как написали выше надо сделать на 2-3 раза)

Я не пробовала, но где то читала, что панировку можно сделать из хлопьев нестле 😃 просто измельчить их и тогда у наггетсов корочка хрустящая будет

@mvda, я так делала вкусно) хлопья фитнесс были)

@lolkatod, @mvda, @korbolina, @juli1186, @nuta_74, @akobo, @natalka.tup.90, девочки, я щас соберу походу супер-рецепт)) у каждой из вас по секретному ингредиенту 😆😉

@nz999 или придётся готовить каждый вечер разные😁

@juli1186, меня 10 дней дома не будет 😂 начинаю готовить полуфабрикаты на заморозку 😂

Первые по меню наггетсы 😌

Девочки все правильно сказали. Только я яйцо смешиваю с копчёной паприкой, куркумой, карри и солью. Курицу не отбиваю. В планировочные сухари или овсянку (последнее время тоже часто делаю а-ля пп планировку из овсянки слегка смолотой), добавляю немного мелко натертого сыра. Получается Охренеть как вкусно.

@whiteswan, ну странно что у тебя такой маленький набор специй! Где глаз дракона? Где Волос из гривы единорога? Где подвох? Не может быть всё так просто 🤣🤣

У меня дома 3 приправы: соль перец и лавровый лист! Максимум могу размельчить последний.. но не факт, что это будет съедобно 🤣

Добавлю пожалуй в закладки) не удаляй только

А вообще. Из последнего, что мне очень понравилось из куриного филе самое классное и мега быстрое - куриные оладьи =))

Среднюю луковицу, среднюю морковь и яйцо добавить в измельчитель. Как пробьётся - туда же большую куриную фелешку, немного молока, пробить. Туда ещё одно яйцо, 2 ст ложки овсяной муки, ст ложку кукурузного крахмала, карри, паприка, приправа для курицы, куркума, соль . Все, что нравится короче. Снова пробить.

Печь как обычные оладьи, я слегка смазываю кокосовым маслом сковородку. Буквально по 5-7 минут с каждой стороны под крышкой

@olga_d, @whiteswan, @juli1186, @lolkatod, @mvda, @korbolina, @nuta_74, @akobo, @natalka.tup.90,

Девочки, кому не лень, подайте идею, что ещё можно приготовить в заморозку))

@nz999 😂😂😂 купи карри и куркуму. Это вкусно и полезно)) ещё такая вполне себе ничего.

Пысы. Специй у меня дофига, но любимых не так много 😊

@whiteswan, так давай буду задавать вопросы с конца 🤣

@whiteswan, кокосовое масло! На нем можно жарить, это я поняла, а оно не даёт сладковатый привкус еде? Я его сейчас только сыну в кашу добавляю. Все 🤣 и ни за какие коврижки я его пробовать не буду 🤣

@whiteswan, я то куплю, мне главное что бы это дети ели))))) 🤣

Пельмени, манты и другие пельменеподобные изделия, котлеты, тефтели, перцы фаршированные 🤷🏻‍♀️ «в заморозку» - я про это

@nz999, котлеты, голубцы, ципилины, просто курицу разделать чтоб потом муж сам разморозил эти кусочки и в духовке запек

😂 Блин, их не заморозить. А вот если не добавлять молока в фарш, то, думаю, смело можно сделать из него голубцы.

Кочан легко разобрать, если в микроволновке подержать.

Тефтели всякие можно заморозить

@whiteswan Лен, тебя опасно читать на ночь! То торт, то куриные оладьи 😍на днях обязательно попробую! @nz999 не удаляй пожалуйста пост 😉

Я на всех так готовлю.

Сырники заморозь тоже побольше. Вареники /пельмени

@juli1186 попробуй, мне очень понравились. Нежные такие достаточно, при этом мороки никакой

@nz999 котлеты, перцы фаршированные, вареники, блины с начинкой (мясной, твороженой), голубцы

@whiteswan, @korbolina, @mvda, так у меня по плану до воскресенья 😂: фрикадельки (дохера), котлеты индеечные, котлеты говядина-курица, наггетсы, перцы фаршированные и голубцы 😏 это то, что я вроде умею 😂 кроме голубцов)

@whiteswan, @korbolina, @mvda, только без теста!! Никаких пельменей и тд.. я ещё не достигла такого уровня 🤣

@nz999 не даёт, мне кажется 😂 но я лох, я не первого отжима купила случайно 😡

Но мне в любом случае нра слегка сладковатый привкус... =)

На нем максимально безвредно жарить, не превращается в канцероген

Просто купи тесто в магазине)

@whiteswan, я не буду это делать 😂 у меня нет столько энтузиазма 🤣

@nz999 голубцы это легко 😂👍

Я тут недавно делала пирог из теста фило! Получилось быстро и очень вкусно!!!!

@nz999 ыыыы) сырники это быстро, если что. Рецепт надо?)

@olga_d фило только калорий ппц 😂😂

@nz999, мои идеи все без теста🙅🏻‍♀️

@whiteswan, сырники я одна ем) дочь иногда 0,5 штуки)) ну муж может, но не будет точно))

А так, я у @olga_d, рецептик подрезала))

@olga_d, а его че заморозить можно 😳😱

@korbolina, мерси 😊😏

Аа, ок =) я своему солянку морожу 😂 только без картошки, картошка из заморозки 👎

Тесто само по себе замороженное продаётся, и размораживаться мега быстро! @whiteswan, Да пофик, я итак бегемот сейчас, как рожу бужу худеть 😂 надеюсь

Плов, кстати, уже готовый, тоже можно заморозить. Не как с плиты, но вполне себе

@olga_d 😂😂😂😂

@whiteswan, што 😱 это как? Колбасу наморозила что ли? Или как 🤣🤣

@olga_d, я хочу знать! С чем был этот очень вкусный пирог, помимо теста какого-то там 😆 внутри что?))

Неа. Прямо Варю суп)) он любит без картошки солянку (куча мяса, колбасы, лимонный сок, огурцы маринованные, зажарка из лука, моркови, помидорок). Даю остыть, разливаю по контейнерам и в морозилку

@whiteswan, а вот ты знаешь, я даже не удивлена 😂

Меня только 1 вопрос мучает, у тебя морозильник каких размеров? 😆😆

@whiteswan, кстати, я заметила, у меня сын отдаёт предпочтение супам с зажаркой- пофиг какой суп))

А дочь, млять, нет, ей только на прозрачном бульоне подавай! И только с курицей 😆

@nuta_74, кстати, есть фото Упаковки этих сухарей?) я не видела ни разу 😆🤦🏼‍♀️

Стандартный) я же очень надолго не уезжаю 😂

Я тоже только с курицей ем с беременности супы 🙈 хоть с зажаркой, хоть без

В заморозку делаю мнот серого съедается вмах - блины с сыром и вар.колбасой ,их разморозить и мммм вкуснота)

На дно 2 листа фило, на них фарш с луком слегка обжаренные и сыр творожный... потом опять 2 листа фило и сверху шпинат с порезанной кубиками фетой и залила яйцом взбитым со сливками ( @whiteswan, так что у меня вдвойне калорийностей было😂) и закрыла снова фило 2 листа, смазала сливочным маслом и в духовку на 25 мин...

В интернете рецептов море, но я импровизировала из того что было в холодильнике, муж сказал сделать ещё раз точно такой же)))

@olga_d обожаю шпинат 😍

Как все вкусно😍Пошла обруч покручу☺️

@whiteswan, я все твой суп со шпинатом никак не попробую сварить ))

@olga_d надеюсь понравится 😊

@nz999, блин, нет, с рождения дочи, ещё не готовила такого ничего 😬😬😬 там прям написано панировка сырная) я случайно как то раз увидела, решила попробовать и так вкуууусно оказалось 😋

@whiteswan, МЛЯЯЯТЬ!! Я вот только сейчас поняла, почему тв неоднократно говорила, что это муторно.. да кто меня Вальде дернул, эти наггетсы делать 😡🤣🤣

@nz999 😂😂😂😂😂😂😂

Ты щипцы купила?)

@whiteswan, 😤😤😤 3 раза, ага

@nz999 ууу... Тогда реально ппц. Всё липнет к рукам, отрывается от курицы... Попробуй её на вилку наткнуть и макать. Так иногда удобнее

@whiteswan, не, Лен, у меня есть щипцы вот эти 🤦🏼‍♀️ но это пздц 😡 все к ним налипает, приходится отскребать после каждого наггетса.

А ещё я не поняла - нахрена я так дофига филе купила 😡

@nz999 😂😂😂 делай много)

Поэтому силиконовые 👍 к ним не так липнет

@whiteswan, дайте мне пожалуйста рецепт сырников

@biba_2016

@biba_2016 мне очень нравятся в таком варианте. Сейчас иногда ещё перемалываю сахар и кокосовую стружку в кофемолке, кидаю к творогу, яйцу и муке, получается необычно так, мне очень нравится))

@whiteswan, спасибо)

Не знаю там че выше понаписали но у меня всегда быстро нагетсы. Куски филе 2*3смпримерно замочить в соевом соусе15-20мин. Панировочные сухари в глубокую тарелку. Спустя время соус слить, обвалять, жарить по быстрому, 2-3мин с разных сторон , внутри чтобы оставались сочные нежные волокна. Очень часто эти нагетсы в шаурму делаем. Вымочить можно ещё а лимонном соке с солью.

Ленивые голубцы можно. Всё тоже самое, только капусту порубить на кубики и добавить в фарш. Не люблю возню с этими капустными листами😂 Правда если готовить, то нужно сделать зажарку из морковки и лука, сметану, томатную пасту, специи, воду. Ленивые голубцы выложить в противень, сверху залить зажаркой и а духовку. Можно их предварительно обжарить на этом самом противне в духовке, но у меня нет на это времени😁

Фрикадельки можно заморозить, котлеты, ленивые вареники (если едят).

Супы, как @whiteswan , только я картошку отвариваю целиком, потом достаю разминаю вилкой и обратно в суп. Так и суп гуще, сытнее и нет отвратного привкуса разогретой картошки😀

Отбивные и куриные и свиные можно.

Суфле мясные, их можно заморозить в силиконовых формах для кексов, потом переложить в пакет. Правда готовить лучше на пару, если кто-то такое ест😁

Можно рыбу разделать, посолить поперчить, лук внутрь, в фольгу и в мороз. Потом просто достать и запечь в духовке.

Замариновать куриные ноги и заморозить, курицу целиком

Блин, да всё что угодно можно заморозить, всё зависит от размеров морозилки😀

@l_natalya, афигеееть 😳 вот у вас фантазия 👌🏻👍🏻 я только на суфле затормозила - это как? 😱 прям из мяса/курицы суфле делают? 😳

@nz999 ага из мяса😁ещё можно из печени делать)только если из курицы делать, то лучше целиком курицу брать, а не грудки. так сочнее получится)

@l_natalya, я пошла гуглить 😳 я даж ни разу такое не видела)) теперь оч интересно стало 😏

@nz999 а если филе много останется, то его можно отбить, положить в середину сыр, завернуть, в панировку и на сковороду. Ну либо заморозить)

Панировку можно самой сделать. На блендере хлеб вжух вжух, потом эту крошку подсушить в духовке (пару минут) и можно пользоваться. По желанию можно добавить специй в панировку, как например паприка, перец, соль, чеснок молотый😀но и без них вкусно будет

@l_natalya, 😳 я так кушать захотела 😆😆😆 пока читала)) капец 😭

@nz999 😂😂😂блин, самой захотелось, пойду поем😅

@l_natalya, а можно я к вам 🤣 у меня кроме вчерашних дурацких наггетсов ничего нет 😂

@nz999 я как раз сделала себе тазик салата из капусты, так что могу поделиться😂

@whiteswan, ну что, Лена)) передо мной 6 кг фарша 🤦🏼‍♀️

Самый главный вопрос, который меня мучает всегда.. забывала спросить 😆: как всё это добро посолить? Я ж не буду сырой фарш то пробовать 😱

@nz999 папа всегда пробует и плюёт 😂 я даже хз как тебе помочь, как-то на глаз делаю 🙈 6 кг... Много у тебя работы сегодня 😂

@whiteswan, блин, я думала какой-то лайфхак есть 🤣

Блин.. так получилось 😭😭😭