Помогите рассчитать, для бисквитного коржа, диаметром 18 см, сколько брать красителя?
Помогите рассчитать, для бисквитного коржа, диаметром 18 см, сколько брать красителя?
Запись из каналаРецептыПомогите рассчитать, для бисквитного коржа, диаметром 18 см, сколько брать красителя?
Kris·
На глаз всё. Пару капель вполне, смотря какая насыщенность цвета нужна
Рита·
Мама дочки-младенца
@syrtceva, хочу каждый корж сделать разным цветом, на глаз я ворона 🤣
Kris·
@ri92 ну ты разлей по разным мисочкам тесто и в каждую по паре капелек и мешай, нравится насыщенность оставляй. По опыту на миску крема для торта сыну мне 3х капель было достаточно.
Kris·
Насыщенность была такая
Рита·
Мама дочки-младенца
@syrtceva, ок, спасибо))
Рита·
Мама дочки-младенца
@syrtceva, ооо какой классный торт! ⭐️ я все мечтаю научиться
Kris·
@ri92 спасибо) главное желание 😊
Рита·
Мама дочки-младенца
@syrtceva, а какими инструментами пользовалась? Шпатели? У меня духовка не очень, иногда коржи разваливались, когда доставала
Kris·
@ri92 нож длинный для хлеба🙈 у меня ничего нет из присоблений, импровизация 🙆
Kris·
@ri92 вот с духовкой мне повезло, печёт божественно
Рита·
Мама дочки-младенца
@syrtceva, блин а как он такой ровный получился? 😩 а прослойка какая была?
Kris·
@ri92 правильный бисквит, и выравнивание. Прослойка ванильный крем и пропитка коржа. Обмазка крем чиз
Рита·
Мама дочки-младенца
@syrtceva, последний торт пекла - коржи развалились, и не смогла срезать верхушку, и получился вулкан 😄
Kris·
@ri92 ну тоже вариант)))
Рита·
Мама дочки-младенца
@syrtceva, ну красота у тебя да)) чтоб у меня получился 🤓