Девочки как вы квасите капусту ? Свекровь принесла от соседки капусту и та сказала что на 3-х…

Девочки как вы квасите капусту ? Свекровь принесла от соседки капусту и та сказала что на 3-х литровый балон ложка сахара и ложка соли и все . Хочу посолить но незнаю как ,если сверху насыпать то потом равномерно посолится капуста ? Кто как делает объясните пожалуйста 😊