Девочки! Вопрос по кулинарии. Стейк акулы: лучше запечь или пожарить? В интернете в основном Советы по подготовке: замочить в лимоне, подсушить. А готовить все таки как лучше эту рыбу?заранее спасибо за ответ.
@monkeybonkey, понятно ☝🏻