С маленьким помощником дела идут веселее 😉
Кулич пекли первый раз и пробовали необычный рецепт 🍮
.
Сахар 250 гр
Мука 750 гр
Кефир 600 мл
Корица 10 гр
Сода 1 ч. л.
Разрыхлитель 1 ст.л.
.
К кефиру добавляем соду, оставляем стоять.
К муке добавляем разрыхлитель теста и перемешиваем.
Добавляем к муке сахар и снова перемешиваем. Добавляем корицу и снова перемешиваем.
К получившейся смеси добавляем кефир и перемешиваем.
Формочки немного смазать маслом и заполняем примерно на половину.
Выпекаем 40-50 минут в заранее разогретой духовке, на 180 градусах.
.
Глазурь у меня из пакетика.
@iu.pogorelova2018, вот наш пробный рецепт 🍮