Лапша с мясом и овощами Подойдет всем, и детям, и взрослым😄👌🏻

Лапша с мясом и овощами

Подойдет всем, и детям, и взрослым😄👌🏻

Мясо - 0,5 кг (я беру мякоть говядины)

Лук - 1 шт

Морковь - 1 шт

Кабачок - 1 шт

Болгарский перец - 1 шт

Лапша лагманная - 1 уп

Режу мясо на маленькие кусочки, лишний жир и прожилки все удаляю. На небольшом количестве масла обжариваю прям в посуде для тушения. Не сильно, чтобы лишняя жидкость вышла. Затем закидываю к мясу мелко порезанные овощи, солю, заливаю горячей водой, накрываю крышкой, даю закипеть и тушу на маленьком огне часа два. Долго, но моя цель, чтобы мясо стало мягким-мягким, подходящим для 2-летних зубов😄. Мясо с овощами готово, отвариваю отдельно лапшу (минут 7-10), закидываю лапшу к мясу, перемешиваю, если надо - еще посолю.

Готово😋 Получается очень сочно.

Можно еще зелень добавить, но мои дети ее не переваривают:)) а так с ней тоже вкусно и красиво:)

Приятного аппетита❤️