Уже второй раз не получается глазурь😢 в след раз попробую с желатином🤔. Напишите рецепты проверенной глазури пожалуйста 🤗
На 1 белок 100 гр сахарной пудры и 1 ч.л. лимонного сока. Взбиваете на большой скорости белок и постепенно добавляете сахарную пудру , в конце, как масса загустеет-лимонный сок.
Сахар или сахарная пудра гр 100, я брала 2белка(холодных), постепенно взбивая белки насыпать Сахар. +в конце щепотка лимонной кислоты. 👌 отлично получилось
@yulya_pn да, вполне возможно. У меня раньше не получалось , т.к на горячее мазала .А сейчас все ок)
@oksana02.89 спасибо. Я просто сегодня смотрела что как достали надо намазать. Может из за этого не получилось😕
У меня в этом году суперская получилась. 2 белка взбила в пену, добавила чайную ложку лимонного сока и взбивала миксером, добавляли по 1 столовой ложке сахарной пудры. (Её ушло где-то 200-250 гр). Взбивала минут 6-7.
Я белок+ 100гр сахара взбиваю в пену,мажу на кулич и присыпкой посыпаю. Пару часов и застывает
@vikony привет, спасибо. 😙