Девочки, хочу поделиться с вами легким рецептом куличей с творогом без дрожжей!😍😍😍 это что-то с чем-то! Очень просто и вкусно!
🔹Творог 450г.
🔹Мука 450 г.
🔹Сахар 400 г.
🔹 Яйца 5 шт.
🔹 Сливочное масло 150 г.
🔹Сахарная пудра 150 г.
🔹 Соль щепотка
🔹Разрыхлитель 12 г.
🔹 Ванилин 1,5 г.
🔹 Украшения для куличей (на выбор)
Творог измельчить блендером.
Взбить 5 желтков и 4 белка. 1 белок оставим для глазури)
Добавить к творогу взбитые венчиком яйца, растопленное масло, сахар, ванилин и щепотку соли. Тщательно перемешать ( я использовала погружной блендер).
В эту массу просеять муку и разрыхлитель.
По желанию добавить цукаты, вяленые ягоды или изюм.
Распределить тесто по формам.
Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.
Белковый крем: взбить 1 белок и 150 г. Сахарной пудры. Добавить пару капель лимонного сока.
Украсить готовые куличи глазурью и кондитерскими посыпками. 🤗☺️
Комментарии
Ой,я не по теме)))) Вы "Куриный бульон читаете???" Интересно?))))
@alexasupergirl, только он может из ничего сделать конфетку)))
@alexasupergirl, вообще на скорую руку сфоткала, чтобы показать, как оно получилось))
@kozachka, у меня они получились не одной высоты)
Первый самый высокий, форму заполняла на 3/4, второй заполняла на 2/3, третий - чуть меньше)
@katrinahka, не за что)
Только готовность проверяйте деревянной палочкой, чтобы не пересушить!
