Дрожжи для кулечей ??? Девочки, кто какие дрожжи использовал ( быстродействующие или живые ) у меня по всем рецептом надо использовать живые дрожжи, пробежалась по магазинам у с...

Question

Дрожжи для кулечей ??? Девочки, кто какие дрожжи использовал ( быстродействующие или живые ) у меня по всем рецептом надо использовать живые дрожжи, пробежалась по магазинам у себя на район, нигде нет. Вот думаю, есть смысл с быстродействующими делать или не такие воздушные получатся ? Делаю первый раз.

Диана · Answer

@larisa280879 я в бумажные тесто ложила,ничем не смазывала

Диана · Answer

@lera8294 если не поздно с ответом...1,5 ст.ложки на 1,5 муки

Татьяна · Answer

@larisa280879 у меня только бумажная форма, сейчас тесто ещё часик построит и буду выпекать, результат покажу

лариса · Answer

@dianamama3, здравствуйте, а вы бумажные формы ставили в железные или без них. А то я купила бумажные, а железной формы нет. Не растекутся?

Валерия · Answer

@dianamama3, сколько грамм сухих использовали ?

Диана · Answer

Первый раз на сухих сделала,тоже довольна) 2й опыт

Екатерина · Answer

Делала с живыми, отлично поднялось. Но покупала дрожжи заранее на Восточном рынке

Татьяна · Answer

@lera8294 отлично выглядят 👍 в этом году попробую сухие дрожжи, а в следующем обязательно живые за ранее возьму.

leila · Answer

Всегда делала с сухими, получалось всегда, в этом году первый раз буду делать с живыми))

Валерия · Answer

Пришлось переделать с живыми) первый опыт

Валерия · Answer

Делала на сухих - не сильно поднялись .

Виктория 🔭🎓🪐 · Answer

Сегодня делала с саф момент красно белая упаковка и куличи удались !)

Bluebberry · Answer

Живые в окее я брала

Полина · Answer

@tcherdakova  пакетика хватит😊
Больше дрожжей будет горчить и пахнуть ими

Татьяна · Answer

@lianna1712 Спасибо !

Татьяна · Answer

@polina80  пол литра молока, пачка масла сливочного, 6 яиц,муки не помню сколько.

Answer

Саф Момент

Полина · Answer

@tcherdakova  А муки,жиров и жидкости сколько?

Лианна · Answer

Делала на сухих дрожжах . Результат превосходный

Татьяна · Answer

@polina80 спасибо, в рецепте 100 гр. живых, т.е. 2 пакета будет достаточно ?

Полина · Answer

20 гр живых это пакетик быстрых😉
Если в рецепте указано 50 гр,то 1 пакетика достаточно!

Татьяна · Answer

@feyabestiya  спасибо.

Таня · Answer

Живые, сегодня в перекрестке купили, но если есть только быстрые, то разницы, которую почувствовать можно, не будет

Лучший комментарий

Комментарии