Мы с мужем очень, ну очень сильно любим плов! Еще мы его готовим с Кызылординским рисом!😋 А любите ли вы плов, как любим его мы?💁🏻
А где можно купить специальный узбекский рис? Так давно хочу настоящий плов.
@zhanulya_82 помидоры тонко нарезать, лук тоже тоненько и обычно красный перец добавляют, но так как это не очень полезно я мелко нарезаю чеснок, немного черного перца, соли по вкусу.
@sagitzhana нет никаких секретов. Сперва лук 2-3 головки до золотистого цвета обжарить на раскаленном масле, затем мясо, после морковь с чесноком -целую головку, соль, перец, после тушения рис закинуть. Воды налить, чтобы на палец отступала от риса. Как и все в принципе готовлю. Но я всего ложу много, получается сочным и рассыпчатым.
Я люблю плов. Именно своего приготовления, от скромности не умру 😀. В дикой молодости научилась готовить у повара-узбека. Вчера был у нас плов😋
Я к плову вообще равнодушна. Но однажды ,когда была беременна сыном,в боровом попробовала плов,который готовят на базаре,в открытых казанах. С тех пор я люблю плов. Но именно такой. Домашний по прежнему не очень.
Очень аппетитно выглядит) у меня такой рассыпчатый не получается🤦♀️все скучаю по маминому плову)
@sagitzhana, спасибооо, он темный изза самого зирвака- я делаю его специально темным ну иногда золотистым. Обычно он такого цвета золотистого, а тут темный изза конины еще) а рис белый,такой рассыпчатый получается))
@saliyast, прикольно😄😂 целый казан можно приготовить ему, и пусть кушает на радость😂
@dameli.nm, ух ты😍 у вас вообще такой аппетитный плов😍 еще казы☺️ мы из говядины готовим)
Мой свекр ужасно любит плов, он готов кушать его на завтрак,обед и ужин🤣.
Я с детства люблю плов. Папа все время говорил,что мне надо выйти замуж за узбека😆.