Девочки Привет! Голова уже пухнет!!!! Что приготовить? Дочка любит картофель, но без мяса..., а муж любит с…

Картофельные зразы? Мужу с мясной начинкой, доче с сырной.

Можно запеканку какую-нибудь: наполовину с мясом, наполовину - без 😀

@ar_88 а как зразы делаются?

@olkapolyakova1983, варю картошку, тросу хорошенько, можно туда добавит немного масла, сливок чуть чуть. Но важно чтобы масса была не жидкая, чтобы лепить из неё котлетки. Если вдруг переборщили со сливками можно муки немного добавить. Соль перец по вкусу. Начинка: жарим фарш со специями/соусом, сыр просто режу брусками. Из картошки лепешку, туда начинку и формирую ко ленту, обмакиваю в яйце и панировке. Даю немного им полежать, чтоб панировка схватилась и жарю на большом кол-масла, жарить быстро, переворачивать аккуратно. Потом на сеточку чтобы лишнее масло стекло

@ar_88 спасибо

В инсте есть девочка https://www.instagram.com/food_for_baby

Интересные рецепты

@shabunia спасибо