Девочки Привет! Голова уже пухнет!!!! Что приготовить? Дочка любит картофель, но без мяса..., а муж любит с мясом😂Покидайте рецепты
Комментарии
@olkapolyakova1983, варю картошку, тросу хорошенько, можно туда добавит немного масла, сливок чуть чуть. Но важно чтобы масса была не жидкая, чтобы лепить из неё котлетки. Если вдруг переборщили со сливками можно муки немного добавить. Соль перец по вкусу. Начинка: жарим фарш со специями/соусом, сыр просто режу брусками. Из картошки лепешку, туда начинку и формирую ко ленту, обмакиваю в яйце и панировке. Даю немного им полежать, чтоб панировка схватилась и жарю на большом кол-масла, жарить быстро, переворачивать аккуратно. Потом на сеточку чтобы лишнее масло стекло
Можно запеканку какую-нибудь: наполовину с мясом, наполовину - без 😀
@shabunia спасибо