Почему кулич сверху лопнул? Причины и советы
Куличи
Девочки, помогите, кулич сверху лопнул... Какие есть причины? Пеку при 180*, расстройка около часа...
Куличи
Девочки, помогите, кулич сверху лопнул... Какие есть причины? Пеку при 180*, расстройка около часа...
Покажите свое последнее фото в телефоне😅Спорим одни куличи 🙈
Знаю, тут много девочек из Казахстана 🇰🇿 Хоть я и переехала, но очень люблю Казахстан, помню, как всегда в универе русские девочки на Пасху приносили куличи, а на Наурыз казашки приносили бешабармак, баурсаки. И так везде, русские ходят на Наурыз праздновать в юрты, а казахи покупают куличи ❤ 🇰🇿 Мой дом и моя душа 🏠❤
Выкладывают все как куличи пекут красивые🤣 думаю, надо же и мне испечь 🤣👌🏻👌🏻👌🏻 Встречайте, х**ня обыкновенная🙌🏻😂
Девочки подскажите кто к пасхе сам кулич печет? Есть какой нибудь классный рецепт сочного, нежного, кулича?) Чтоб не как эти покупные 😀
Мама ищет, где купить вкусный пасхальный кулич по доступной цене. Читайте рекомендации и опыт других мам по выбору выпечки к празднику!
I&you·
Мама дочки (1 год)
Основная причина - недостаточная расстойка теста в форме, не полностью подошёл. Или слишком горячая духовка, выпекать при t 180-200°. Если кулич при выпечке треснул, то, вероятнее всего, расстойка была недостаточной. Вторая причина - размер куличей. Чем меньше размер, тем меньше вероятность трещин. Третья причина - консистенция теста (жидковатое)
Мама малышки·
Мама дочки (1 год)
@i_and_you спасибо за ответ. Вот пойду разбираться
Мама малышки·
Мама дочки (1 год)
@vdovichenko_marina спасибо, нашла причину. Расстойка малая была!