
Девчонки, привет)
Давно не делилась рецептиками.
Хочу рассказать про куриную грудку. Многие ее не долюбливают из-за того что она сухая 🤔
Но на самом деле «вы просто не умеете ее готовить »😁
Расскажу простой способ как сделать ее сочной.
Итак:
Берем куриное филе и нарезаем средними полосками, солим перчим (я брала смесь трав и смесь перцев). Далее разагрезаем сковороду, берем пергамент - сворачиваем его открыткой. Внутрь «открытки» кладем нашу грудку. И обжариваем с одной стороны минут 5 и с другой стороны.
Вот и все 😁как всегда просто и быстро!
За счет того что грудка находится в бумаге, сок никуда не испаряется. Она получается очень сочной!
Попробуйте, очень вкусно 🍗
@ksb93 попробуйте сделать сами, добавить свои специи, можно капельку масло оливковое и будет не хуже)
@ksb93 хотя не спорю, получается вкусно в них, но меня смущают все эти усилители
@ksb93 почитайте про эти листы, там много Ешек и гл.натрия. Это далеко не полезно.

Девочки, очень советую приготовить наггетсы с этой смесью. Ну очень вкусно и сочно получается!!! Пришлось 2 раза детям готовить. И сама с удовольствием поела, хотя я не любитель таких лакомств))
Пачка стоит 650 тенге. Ее хватает наверное на килограмма 1.5 куриной грудки. То есть выход очень большой.
Надо то всего куриная грудка, яйца и смесь из пачки.
Девочки,что нужно добавить или сделать,чтобы котлеты из куриной грудки были сочными? Делала фарш,мясо не рубленое (рубленое оно сочнее,конечно).
У кого получается мега сочное и мягкое филе курицы (грудка) делитесь секретом ??? Что бы я из него не делала, всё время суховатая ((( не люблю я это филе😁 но муж принёс, надо что-то сделать, хотела пожарить просто, может маринад какой посоветуете 🤗

Мой любимый салат. Очень вкусный. Кто то может знает его. А кто нет, берите на заметку.
Грибы шамп
Кукуруза
Яйца
Курин грудка
Лук тонко соломкой я его ещё промываю водой после нарезки
Майонез
Зелень

Как сочно запечь куриную грудку? Курицу тоже можно, но хочется белого мяса
Какие маринады используете ?
А если курицу целикам, то как запечь сочно и с корочкой ?
@ts_gert нет, не сделала. Война с кормлением ребенка и уже не до готовки😥