Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Надежда
Надежда
Мама сына (1 год)

Девчонки ,может кому пригодится!!☝. Сейчас многие спрашивают рецепты куличей,но все мамочки занятые…

1 из 2

Девчонки ,может кому пригодится!!☝. Сейчас многие спрашивают рецепты куличей,но все мамочки занятые и времени мало,я с вами поделюсь как я делаю.Занятость вместе с запеканием и украшением примерно 40 минут .

✔Рецепт на то количество, что на фото: 400 гр,творога ,4 стол ,ложки сметаны( добавляла домашний майонез), 2 стол ,ложки сливочного растопленого масла,1 стакан сахара, 4 яйца,у меня было много изюма ,так же можно орехи или цукаты,2 стакана муки ,пол чайной ложки соды, ( не гашу ).Смешивать в той же последовательности, тесто как на оладьи в формы для кексов и в духовку мин 15-20 ,я зубочисткой проверяю.и все как остыли нанесла глазурь 1 белок+ 1 стакан сахарной пудры,растереть ( наношу Силиконовой кисточкой) и посыпка.И вуаля.Кексы готовы 😆тесто прям нежное нежное, воздушное.И не надо съедать много теста,пока доберешься до желаемой сладкой верхушки.

@hohlova9087fm и @kaeno вчера ели ,говорили вкусно 😆😆.

На первом фото прошлый год,на втором в воскресенье пекла .За раз 36 кексов.

71

Лучший комментарий

avgustina82

Августина

Мама троих детей

Спасибо!!! Выручила идейкой,обязательно попробую

Отметок «Нравится»: 1

Комментарии

juliust

Юлия

Мама сына (1 год)

😂😂😂 пока доберешься до желаемой верхушки😂 в точку.

Спасибо, мне кажется с такими ингредиентами они бомбезны

Отметок «Нравится»: 0
juliust

Юлия

Мама сына (1 год)

А творог какой? Наверно пастообразный лучше?

Отметок «Нравится»: 0
juliust

Юлия

Мама сына (1 год)

На втором фото из этого количества ингредиентов?

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@juliust правда говорю,как вспомню как мама День!!! Тратит на куличи ,пока тесто замесить ,пока оно неск.раз подойдёт 🙈🙈потом по баночкам и все ....дальше итак понятно ,день выброшен .....а тут размешал,разложил и ручки чистые .

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@juliust вообще был творожный продукт .да тоже количество ,успела сфоткать пока мужики не схомячили

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@juliust если творог зернистый,взбей его с яйцами и со сметаной и он станет однородный .

Отметок «Нравится»: 0
hohlova9087fm

Юлия Хохлова

Мама сына (1 год)

@baursac мне очень очень понравились,вкусные,мягкие. Надя кулинар)))😍😍😍 Я всегда в первых рядах на твои вкусняшки😁 . И мой сын если говорю Надя передала что то,тут же ныряет в пакет и уже 100% знает что там ему подарочек)))🎂

Отметок «Нравится»: 0
hohlova9087fm

Юлия Хохлова

Мама сына (1 год)

@baursac как мы сейчас говорим Мняка)))😋

Отметок «Нравится»: 0
juliust

Юлия

Мама сына (1 год)

@baursac 😄

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@hohlova9087fm спасибо 😍😍ооо да я помню 🍩на той неделе 🍩"дырка" .так Ярик мои пончики назвал?🙈😂

Отметок «Нравится»: 0
viktoria_zimina

Виктория

Мама дочки (2 года)

Я куличи свои всегда все мажу..не только верхушку😊😊😊 остается только сантиметр снизу)))) не промазанный..у меня и мама так делала....

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@viktoria_zimina умнички ,щедрые девочки !!!😇,мое детство- жуешь много теста пока до верхушки до берешься ,уже обожрешься 😂

Отметок «Нравится»: 0
hohlova9087fm

Юлия Хохлова

Мама сына (1 год)

@baursac а я с верхушки всегда начинаю есть🙈😁

Отметок «Нравится»: 1
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@hohlova9087fm хитрая 🐹

Отметок «Нравится»: 0
hohlova9087fm

Юлия Хохлова

Мама сына (1 год)

@baursac да про дырку🍩,он сам так решил. И ни кто его не учил)))😓😹

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@hohlova9087fm да потому ,что он такой умняха 😎🙌

Отметок «Нравится»: 0
hohlova9087fm

Юлия Хохлова

Мама сына (1 год)

@baursac 😄😆😊

Отметок «Нравится»: 0
maria04

Мария

Мама дочки (1 год)

Спасибо за рецептик). Только вот мысль посетила о выпечки куличей(никогда их не пекла),и в этом году думала, что нет....а вот теперь точно попробую)

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@maria04 да это не традиционные куличи,можно сказать творожные кексы ,просто украшены под стать празднику,да по мне , какая разница ,красиво,быстро и вкусно 😂

Отметок «Нравится»: 0
maria04

Мария

Мама дочки (1 год)

@baursac Это точно! Не я как-то просто кексы с маком делала и украшала ,как куличи:)

Отметок «Нравится»: 1
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@maria04 вариаций полно ,лишь бы сверху глазурь и цветной горошек 😋

Отметок «Нравится»: 0
romaschka555

Светлана

Мама сына (1 год)

Спасибо за рецепт,а сколько же надо на шт 3?

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@romaschka555 спасибо 😙так у меня формы для кекса маленькие поэтому так много,а на 3 шт.смотря какого размера ,если много не надо можно рецепт просто пополам поделить.

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@romaschka555 вот они

Отметок «Нравится»: 0
romaschka555

Светлана

Мама сына (1 год)

@baursac ну формы в 2 раза побольше,но на три штуки это 50 но творога?

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@romaschka555 ну получается примерно если на 50 гр.творога ,то где то пол ложки сметаны ,масла,сахара грамм 50,яйцо,и муки с,пол стакана наверное надо смотреть на консистенцию.

Отметок «Нравится»: 0
romaschka555

Светлана

Мама сына (1 год)

@baursac ох...мне консистенция ни о чем не говорит))) мои первые куличи я просто все смешивала и пекла,так как не было написано что надо подождать и вымешивать

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@romaschka555 у меня получается как густая сметана ,ложкой в формы накладываю.

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@romaschka555 а что так мало всего 3 штуки?

Отметок «Нравится»: 0
einochka

МАРИНА

Мама дочки (2 года)

Я тоже творожные кексики делаю как куличики , очень вкусные получаются )))) ужа лет 5 точно !!! Все говорят очень вкусно!!!

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@einochka да и правильно зачем заморачиваться,если можно облегчить свои труды.Тем более с детьми надо все со скоростью света делать.

Отметок «Нравится»: 0
romaschka555

Светлана

Мама сына (1 год)

@baursac нас трое,соответственно мелкий не ест...

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@romaschka555 ааа поняла ,у меня просто муж очень всякую выпечку любит ,я всегда по многу пеку.

Отметок «Нравится»: 0
avgustina82

Августина

Мама троих детей

Спасибо!!! Выручила идейкой,обязательно попробую

Отметок «Нравится»: 1
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@avgustina82 хорошо,если буду полезна 😁со своими советами

Отметок «Нравится»: 0
avgustina82

Августина

Мама троих детей

@baursac звучит и выглядит всё вкусненько,а тем более быстро-это же вообще находка) я сейчас лежу в больнице,выпишут прям к пасхе,некогда будет вымудряться,сделаю кексики по вашему рецепту,покрашу яица и всё)) всё равно в гости пойдем семьей...

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@avgustina82 поправляйтесь!!! Мы тоже со своей выпечкой по гостям ходим .😀

Отметок «Нравится»: 0
avgustina82

Августина

Мама троих детей

@baursac спасибо! Мира всем и здоровья!

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@avgustina82 согласна!!! 💐💐💐

Отметок «Нравится»: 0
romaschka555

Светлана

Мама сына (1 год)

@baursac и мы любим,тогда в дверь не влезем))

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@romaschka555 в нашей семье это распространяется только на меня,муж ест слонячими порциями и стройный как кипарис,я же его прекрасное, пышное дополнение😆😆

Отметок «Нравится»: 0
romaschka555

Светлана

Мама сына (1 год)

@baursac а у нас лезет со всех сторон

Отметок «Нравится»: 1
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@romaschka555 😂

Отметок «Нравится»: 0
solovchenok

Олька

Мама двоих (2 года, 4 года)

Надь а если взять бумажные высокие формочки для куличей , они пропекуться? У тебя просто низенькие ) я тоже решила в субботу печь по твоему рецепту )))

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@solovchenok конечно пропекутся ,просто чуть дольше будут печься.

Отметок «Нравится»: 0
solovchenok

Олька

Мама двоих (2 года, 4 года)

@baursac, блин а как же их проверять , зубочистка ж не достанет до конца ?)

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@solovchenok я с такого теста делаю вот в такой форме большой ,так же сверху глазурью покрываю,брала в магните шоколадную глазурь в пакетике 😋😋😋такая вкуснятина и стоит около 30 р.

Отметок «Нравится»: 1
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@solovchenok от ролл есть палочки? Или ножом

Отметок «Нравится»: 0
solovchenok

Олька

Мама двоих (2 года, 4 года)

@baursac, спасибо 😊

Отметок «Нравится»: 0
snetkova

Дарья

Мама сына (3 года)

какой классный рецептик) спасибо, Надюш!

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@snetkova на здоровье,Дашуль 😙

Отметок «Нравится»: 0
solovchenok

Олька

Мама двоих (2 года, 4 года)

Надя я тебя окончательно достану ))) белок и пудру взбивать ? И в формочку накладывать до верху они подниматься будут ?

Отметок «Нравится»: 0
solovchenok

Олька

Мама двоих (2 года, 4 года)

Аааа и ещё духовка должна быть уже разогретая когда ставишь ? На сколько градусов ?))

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@solovchenok я отдельно не взбиваю,все в миску замешиваю ,духовка однозначно горячая на 200 градусов ставлю,и не убавляю мин 15 макс 20 и готово,они поднимутся еще в половину,до конца формы не кладу ,они пышные получаются .

Отметок «Нравится»: 0
solovchenok

Олька

Мама двоих (2 года, 4 года)

Ооооо спасибо дорогая !!!!

Отметок «Нравится»: 0
solovchenok

Олька

Мама двоих (2 года, 4 года)

То есть белок и пудру просто перемешиваешь не взбивая?₽

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@solovchenok да просто перемешала до бела и кисточкой намазала.

Отметок «Нравится»: 0
solovchenok

Олька

Мама двоих (2 года, 4 года)

@baursac, 😘😘😘

Отметок «Нравится»: 0
solovchenok

Олька

Мама двоих (2 года, 4 года)

А само тесто просто перемешиваешь или взбиваешь ?)))

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@solovchenok делала такую же глазурь добавила какао,густая получилась ,добавила капельку воды и так прикольно получилось

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@solovchenok просто ложкой мешаю и ложкой же накладываю в форму

Отметок «Нравится»: 0
solovchenok

Олька

Мама двоих (2 года, 4 года)

@baursac, 😘😘😘🌺🌺🌺

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@solovchenok напиши потом ,что получилось.🍩🍰

Отметок «Нравится»: 0
solovchenok

Олька

Мама двоих (2 года, 4 года)

Обязательно !!!!

Отметок «Нравится»: 0
milka1103

Екатерина

Мама дочки (1 год)

Сразу вынимали или давали возможность постоять в духовке

Отметок «Нравится»: 0
milka1103

Екатерина

Мама дочки (1 год)

И какая температура?

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@milka1103 сразу вытащила ,а то они пересушиваются ,мазать на холодные ,а то глазурь стечет и потом обсыпется.Я на 200 градусов засовываю и не убавляю,у всех разные духовки же.

Отметок «Нравится»: 0
milka1103

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@baursac спасибо попробуем 👌

Отметок «Нравится»: 0
baursac

Надежда

Мама сына (1 год)

@milka1103 желаю удачи😇😙

Отметок «Нравится»: 0
juliust

Юлия

Мама сына (1 год)

Они что, без муки?🤔

Отметок «Нравится»: 0
juliust

Юлия

Мама сына (1 год)

Блииин, ясно🤦

Отметок «Нравится»: 0