Скажите, пожалуйста, как приготовить стейк зубатки. Муж купил, а я ее ни разу не делала😕

Она конешно на любителя, как холодец по консистенции получается)))) мама на днях делала, в муке обвалять и на хорошо раскаленной сковороде обжарить!

Мне она не понравилась😩 как губка

@atarax уже купили. не выкидывать же☺) @shelli0403 закинула в духовку, посмотрим что получится) спасибо что откликнулись))))

Я её просто на фольгу выкладываю, лук и лимонный сок и выпекаю 20-35 минут. Костей мало. Сама ем и детей кормлю.

@yuliya26rus я вот тоже почти так же сделала)

@mama_asya25 ну как рыбка получилась, расскажите!

@shelli0403 главное, что получилась😅 не пришлось выкидывать, меня не впечатлила, брать больше наверно не буду☺ а вот мужу понравилась) как и сказали на любителя)

@mama_asya25 😁зато теперь знаете что за рыба))))

@mama_asya25 🙌 ну и хорошо)))

@shelli0403 даа, надо было попробовать😅