Зашла в одну пекарню, на Аксакова. Чуть не упала 1900р за кулич 🧐 вес -+800-900 гр.

В Сдобушке цены более лояльные ( на фото)

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .

Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах

Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить

Щепотка соли

Ваниль

200гр творога(я брала 5 процентов)

50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить

Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель

Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил

Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр

Режим :верх- низ

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Сегодняшний рацион на 1400 ккал

Каждый раз когда мне говорят,что невозможно себе не отказывать и при этом худеть😊

Завтрак :

Оладьи овсяные с яблоками 220 гр

Обед :

Роллы Филадельфия 260 гр

Перекус :

Зефир 30 гр

Ужин :

Филе индейки запеченное с сыром 150 гр +гречка отварная 140 гр +овощная смесь 150 гр