Потрошим рыбу, отрезаем голову и хвост. Далее рыбку солим, перчим(кто любит всякие приправы-пожалуйста). Лимон, лук режем полукольцами. На фальгу выкладываем лук, лимон и зелень, в брюшко к рыбе тоже и на рыбу соответственно, закрываем. Ставим в разогретую духовку(200гр.)на 30мин, выключаем даем постоять минут 10, готово.
Стерлядь
Лимон
Большая луковица
Укроп, петрушка
Соль, перец, приправа для рыбы
Потрошим рыбу, отрезаем голову и хвост. Далее рыбку солим, перчим(кто любит всякие приправы-пожалуйста). Лимон, лук режем полукольцами. На фальгу выкладываем лук, лимон и зелень, в брюшко к рыбе тоже и на рыбу соответственно, закрываем. Ставим в разогретую духовку(200гр.)на 30мин, выключаем даем постоять минут 10, готово.