Девочки, кто знает как вкусно в духовке приготовить минтай, без помидор главное. И в…

У вас филе минтая?

@guzel_sh28 нет рыба обычная

@guzel_sh28 у вас есть рецепт запеченного филе минтая😊 ? Поделитесь пожалуйста 😌

@lisi4ka-lisenok нашла рецепт на ютубе, но там в мультиварке приготовлен. Что тоже подойдёт мне, может и вам пригодится https://youtu.be/F2NW7ouRIVc

Я режу кусками , солю , перчу , обваливаю в муке, обжариваю с двух сторон ., потом на сковороду , лук и морковь обжариваю , выкладываю рыбу , заливаю сметаной и тушу на медленном огне под крышкой . Сверху зелень ! Очень вкусно ! В фольге минтай не готовила . Если бы готовила , то минтай посолила поперчила , смазала оливковым или подсолнечным маслом , сделала подушку из репчатого лука , сверху рыбу, на рыбу лимончик и в духовку )

@vasilina995 спасибо, я его обычно тоже на сковороде, но хочу что нибудь менее жирное сейчас. Второй вариант буду пробывать

у меня свекровь солит и сверху тертой морковкой перемешанной с майонезом (или сметану). очень вкусно получается

@sevva в духовке?

@rinapanukova да.щас напишу ей спрошу точно

Я минтай не делаю, гобушу очищают от костей, на кусочки, на них нарезать. Лук, затем морковь натертую с майонезом, в духовку, до румяности (это свекровь написала). блин я думала она минтай делает, а оказывается горбушу😐но минтая я думаю тоже так можно (я делала так но на сковородке и было норм)))