Девочки всем привет... Есть свежая цветная капуста и замороженная стручковая фасоль... Вопрос! Что…

Из цветной капусты запеканку. Из стручковой фасоли салат- отвариваете фасоль, яйцо, заправляете майонезом с чесноком, если не едите майонез, то сметаной с горчицей.

@annahr 😌 а запеканку как приготовить не подскажите? 🤗

@annahr и насчет салатика хорошая идея! ☝️

@mamma_ama, отвариваете до полуготовности и смешиваете яйцо, сметану и сыр. Складываете в форму и заливаете этой смесью и минут на 15 в духовку. Я когда ленюсь, туда ещё и фарша добавляю. Мои любят;))))

Запеканка: отвариваете картофель в мундире, режиме на колечки выкладываете на противень, потом капусту и фасоль слегка приводить в подсоленной воде и выложить на картофель.обжарить лук карлицами и сверху овощей,И все засыпать сыром. И поставить на 15 мин в духовку до золотистой корки.

Фасоль отварить немного и сразу в ледяную воду (чтобы цвет красивый был ) , затем обжарить лук , морковь, помидоры , добавить фасоль , потушить . Посолить , поперчить , ещё если есть можно добавить немного соевого соуса , и чесноку в самом конце через чеснокодавилку . Получается 👍.