Решила сегодня побаловать своих классическим Наполеоном с классическим заварным кремом👌🎂 , эх не…

Тесто слоеное обычное? 😍

Или сама готовила?

@chydaeva честно тесто слоеное покупное... Крем сама варила.

Ммммм.....слюнки текут)))пришлите мне посылочкой кусочек))я уже недели три мечтаю о "наполеоне"ээ

@lelak3 посылаю🎂🎂🎂

@angel090878 как крем делаешь? У меня тоже есть "свой рецептик" Наполеона. Я его правда не делала уже очень давно.

@chydaeva 1 литр молока, 6 яиц, 200 гр сахара, ваниль, 6 стол ложек муки и 150 слив масла. Взбиваю миксером всё кроме масла и на плиту, постоянно помешивая, потом снимаю и масло взбивая также миксером. Накрываю прямо поверх крема пищ плёнку и остужаться. Получается не сильно сладкий, а прям в меру

А подскажите пожалуйста, сколько пачек теста берете?

@alena6986 брала 4 пачки. Выпекала не раскатывая. Получается очень пышный корж и делится потом уже на 4 листа ножом. И промазывается. Торт получается в высоту 4 коржа и в длину 4 коржа. Ну или 2 квадратных тортика.

@alena6986 можете и на большее количество делить. Как получится.

@angel090878 спасибо большое.

@alena6986 пожалуйста))

@angel090878 интересно, вообще вкусно получается ?

@alena6986 вот сейчас не выдержала под натиском средней и попробовали. Честно бисквитные теперь не хочу. Ум отьешь!!! Главное не приторный!

@alena6986 вот в разрезе!!

@alena6986 и кстати уже пропитался!

@angel090878 ну все иду в магазин. ))))Соблазнили))) красиво выглядит очень.

@alena6986 спасибо!) и вкусно!

А можно подробнее, как вы тесто это выпекаете? По времени сколько, в чем?) Никогда Наполеон не готовила, завтра др, хочется сладкнького☺

@annakr извини, что вчера не ответила, на работу ушла. Выпекаю в духовке, на протвине пергамент, до румянрй корочки.