Девочки, как приготовить вкусно кальмары и посоветуйте рыбу вкусную из белого мяса( не хочу…

Кальмар нарезаю кольцами предварительно очистив,промыв,в кипящей воде 2 минутки сварив) в сковороду наливаю масло, лук мелко ,морковь на терке обжариваю .закидываю кальмар кольцами обжариваю,добавляю ложки 3 -4 сметаны ,мешаю,соль,перец ,и мелко нарезанный чеснок ) на гарнир в основном пюре ) очень вкусно )

Сибас вкусная

@svobodnaya1389 ох, про муксуна первый раз слышу, аж слюнки потекли 😋😋😋 нужно попробовать) Спасибо)

@svobodnaya1389 круто, завтра буду смотреть где есть) Сегодня кальмары купила)

Мне нравится-пикша.Сибас, дорадо

Кальмары чищу, закидываю на сковородку на сильный огонь. 3 минуты - ложку сахара, мешаю активно, огонь не убавляю. 2 минуты - заливаю соевым соусом так, чтобы всё было покрыто. Так же помешиваю 2 минуты, снимаю с огня, давлю чеснок и закрываю крыжкой. Это огонь!

Либо салат - варёный кальмар, кукуруза, огурец, зелёный лук. Можно яйцо, я люблю без

@mama_klima, а с чем на гарнир едите? Соль надо? И какую ложку сахара столовую или чайную?

@karapuz9595 с рисом либо овощами. Соли не надо, из-за соуса там всё хорошо. Сахара столовую ложку

@mama_klima, спасибо! Интересный рецепт. Надо попробовать

Моркой окунь, просто в фольге с лимоном и солью😍😍😍

@baturina1995alina, @mama_klima , кальмар должен быть полностью разморожен? У меня блин, он почему-то никогда не получается. Т.е. получается резиновый😬

@seredovadarya значит ты его перевариваешь, его нужно кипятить максимум 2 минуты

@seredovadarya да да, перевариваете (

@mama_klima, походу. Попробую твой рецепт, спасибо)

Ну круче муксуна могу только нельму предложить 😍😍😍 думаю нельма у вас тоже может быть. А вообще, муксун и нельма очень вкусные сырые просто соленные, с картошечкой отварной 🙈😍

@mama_klima, приготовила по вашему рецепту кальмары! Это правда огонь 🔥 очень вкусно! Спасибо☺

@karapuz9595 а я по первому рецепту приготовила, только вместо сметаны сливки и без морковки, очень вкусно 😋 на днях наверное приготовлю по второму, который вы готовили)

@karapuz9595 😘 не за что

@alena770, я в сметане уже готовила, приелось)) а вот это рецептик прям понравился☺попробуйте😉