Девочки, испекла торт! Мои уже правда все сьели🙈😂 бисквит получился нежный, тает во рту😍 Мужа за уши не оторвать, говорит, если б не знал, что я сготовила, подумал бы что магазинный))) прилагаю простой рецептик😊 :
На бисквит :
Стакан муки (250мл у меня)
5 яиц
Стакан сахара
Пакетик ванилина
Разрыхлитель пакетик
Какао 2ст ложки

Яйца взбить с сахаром и ванилином блендером, чем больше взбивать, тем нежнее будет бисквит. В отдельной миске перемешать муку с разрыхлителем и какао и всыпать к яйцам, постепенно перемешивая, затем все взбить блендером до однородной массы. Разогреть духовку до 180гр. Смазать форму для выпекания ( я на дно ложила бумагу для выпекания, чтоб не пригорело), влить тесто и поставить на 40минут в духовку! Форму желательно использовать с высокими бортами, так как при выпекании сильно поднимается корж. После выпекания проверить зубочитской на готовность))) далее разрезать леской корж пополам, вдоль, ( у кого получтся на три части, можно на три, я рукожоп, у меня рвется пирог, поэтому смогла только на два коржа разрезать)

Крем:

Банка сгущенки
Масло слив. 180гр.
Плитка шоколада молочного

Приготовление:

Растопить шоколад на водяной бане, масло немного подогеть в микроволновке( буквально секунд 30,чтоб мягкое было, но не водой)
Вылить в миску сгущенку, масло и шоколад, все тщательно перемешать, можно в конце взбить миксером, чтоб равномерно получилось.

Смазать каждый корж кремом, сверху ложим колечки бананов ( можно использовать ягоды, яблоки, мандарины, по желанию) у меня бананы были...
Собираем торт по схеме:
Корж, крем, начинка,крем. Корж, крем, начинка, крем.
Ставим в холодильник на ночь( хотя я оставила просто на столе на ночь) чтоб пропитался))) можно украсить шоколадной стружкой, или посыпать какао или пудрой сахарной... На ваше усмотрение)))
Приятного аппетита😊