Решила сегодня сделать пельмени .
Девченки подскажите хороший рецепт теста для них ?!
Комментарии
Классический рецепт теста для сибирских пельнемей: 3 стакана муки, 1 стакан холодной (ледяной) воды, соль.
Стакан воды комнатной температуры, одно яйцо, соль, три столовых ложки подсолнечного масла, мука😊
1,5 литра сильно газ минералки. Где - то три яйца , ложка подсолнечного масла, соль всё хорошо размешить , потом муку добавлять.. Тесто 👌👌👌 .Как пластмлин . А какое вкусное ...😋😋😋😋
Я делаю на пол литра тёплой воды, соль, яйцо и мука на глаз, но сильно не забивайте тесто!
Мука, кипяток, яйцо и соль. На стакан кипятка 2-3 стакана муки (зависит от муки), пол чайной ложки соли, муку высыпать горкой, посолить, сделать углубление и влить кипяток, быстро замесить и добавить яйцо, опять замесить, тесто должно быть эластичным, дать ему минут пятнадцать на отдых под полотенцем и приступить к лепке.
О!!!сколько рецептов! ))) А у меня такой ....на 3 ст муки , кипятка сколько возьмёт мука , соль , ))всё в миске замешивать ложкой , тк тесто горячее, но потом эластиное, нежное, и не разваривается 😊