Ооооо...благодарю! Хорошо, сейчас подсмотрю, что-нибудь...
@mamaliya40, к такому бисквиту с такой прослойкой крем не подойдёт,лучше сделать сметана сливки пудра,заварной на белках крем будет рыхлый с крупинками,#арфениякрем посмотрите много вариантов может что найдёте) бисквит можно чуть пропитать кисточкой
Бисквит обычный, взбитые яйца с сахаром и мука. А прослойку сделаю как у Вас, только у меня клубника и малина замороженные.
Я хотела узнать, а бисквит обязательно пропитывать или он может напитаться от такой вот прослойки?
@mamaliya40, я рада что все не зря😂карамель нужно делать один раз посмотрев видео,посмотрите на ютубе у Юлии Смолл,у меня комком берётся когда делаю сухим способом то есть без воды,поэтому больше не экспериментирую ))
Как здорово, что Вы делитесь своим опытом! Мне тоже понравилось делать тортики, пробую...Вчера карамель варила, но не получилось, кусками вышла. Наверное сливки не те. Сейчас попробую вот эту прослойку! Обожаю Вас!
Подскажите пожалуйста а с мороженой клубникой возможно так сделать для молочной девочки?
Подскажите пожалуйста а когда прослойку класть? Корж-прослойка-крем сверху -снова корж?