Когда ребёнок за все время начал спать днём только неделю назад😌 находится время на выпечку и готовку😋😋😋 хотя раньше готовить тоже приходилось, только со стороны это выглядело наверное очень забавно😅😁
А хватает ли у вас времени мамочки?)
2 яйца
1 большой ст домашнего кефира, примерно 300мл
1 ст сахара( можно немного меньше насыпать,получилось сладковато)
Грамм100 сливочного масла
Пачка разрыхлителя 13гр
1/3 апельсина
Щепотка соли
И муки на глаз примерно 200 гр )
По вкусу изюм, или можете добавить любые ягоды)
Яйца немного помешала, не взбивала, добавила растопленое масло, кефир и размешала, насыпала сахар, щепотку соли, разрыхлитель и сверху выжала треть апельсина, перемешала и добавила муки, консистенция как густая сметана подучилась) и на глаз Добавила изюма)
1,5 ложки теста на формочку( ну или 2/3 формочки) и в разогретую на 180 С духовку на 25 минут) получились очень мягкие и вкусные) делала первый раз в формочках и с разрыхлителем, обычно соду добавляла) на противне так мягко не получалось)
Приятного аппетита🍪🍩☕️💐😋😋
@tanuham, рецепт кексиков выше в комментариях, второе - сырные палочки, готовое слоёное тесто раскатала и сыром посыпала, накрыла сверху тестом, разрезала на полоски и скрутила в жгутики, помазала яйцом, посыпала седаной и в духовку на 200 С до румяности, минут 15))) можно ещё колбаску вместе с сыром)))
Рецепт 3, лодочки)
Точно не помню какое тесто было, можно сделай такое: мука 300гр, оливковое масло чайная ложечка, щепотка дрожжей либо соды и добавлять солёную воду что бы подучилось мягкое эластичное тесто) главное что бы не было сильно тугим) Начинка: фарш, помидоры, перец, укроп) раскатать тоненько тесто в овал добавить начинку, сформировать лодочки, смазать яйцом посыпать кунжутом или седаной и в духовку на 180 С до румяности теста, когда приготовилось посыпать сыром и на минуточку снова в горячую духовку чтобы сыр растаял) приятного аппетита💐
@m.a.m.a.v.l.a.d.a бумажные все равно надо куда то вставлять, то ли в железные, толи в силикон.., ато они не держат сами по себе форму), лично у меня так))
Я так много перепортила теста, пока мне не сказали😣
1 большой ст домашнего кефира, примерно 300мл
1 ст сахара( можно немного меньше насыпать,получилось сладковато)
Грамм100 сливочного масла
Пачка разрыхлителя 13гр
1/3 апельсина
Щепотка соли
И муки на глаз примерно 200 гр )
По вкусу изюм, или можете добавить любые ягоды)
Яйца немного помешала, не взбивала, добавила растопленое масло, кефир и размешала, насыпала сахар, щепотку соли, разрыхлитель и сверху выжала треть апельсина, перемешала и добавила муки, консистенция как густая сметана подучилась) и на глаз Добавила изюма)
1,5 ложки теста на формочку( ну или 2/3 формочки) и в разогретую на 180 С духовку на 25 минут) получились очень мягкие и вкусные) делала первый раз в формочках и с разрыхлителем, обычно соду добавляла) на противне так мягко не получалось)
Приятного аппетита🍪🍩☕️💐😋😋