⬛ ДРАНИКИ КЛАССИЧЕСКИЕ ЗОЛОТИСТЫЕ⬛ ▪ Натираем картофель на крупной тёрке (я беру 8 шт) ▫ Нарезаем…
⬛️ДРАНИКИ КЛАССИЧЕСКИЕ ЗОЛОТИСТЫЕ⬛️
▪️Натираем картофель на крупной тёрке (я беру 8 шт)
▫️Нарезаем мелко 1 луковицу, прям очень мелко
▪️Добавляем яйцо 🥚 если мелкие, то 2
▫️Соль перец, по вкусу (не жалеем)
▪️Мука столовая ложка 🥄
И далее небольшой лайфхак - откладываем часть получившейся смеси отдельно и жарим на сухой сковороде (ребёнку) можно чуть-чуть смазать оливковым маслом.
Оставшуюся массу выкладываем ложкой на раскалённую сковородку с оливковым маслом.
Жарим до зарумянивания 🤗
Приятного аппетита 😏

Елена·
А если лук на мелкой тёрке и добавить только кашицу без сока, то ещё вкуснее будут)
Анна·
@elena_06, нам больше мелко порезаный нравится)