Жизнь при #гсд есть! Сегодня люля-кебаб и салатик. Люля готовила из говяжьего фарша 500 грамм и телячьего 500 грамм. Добавила 2 яйца и 3 ложки полбяной муки. Перец чёрный, соль, базилик, чабрец по вкусу. Я жарила отдельно ещё пол луковицы и тоже кинула в фарш. У меня гриль, по этому жарила в нем 10 минут, гриль можно заменить духовкой на 40-45 минут градусов на 240, рекомендую прикрывать фольгой переодически тогда люля получаются сочными. Девочки в любые салаты рекомендую добавлять белокочанную капусту, она очень сильно снижает сахар. Приятного аппетита! #гсд #гсдрецепты Мой сахар через час 5,6.
Комментарии
Нет,я оливковое использую для жарки на тушение 1час где-то,иногда помешивая и подливая водички,чтоб по консестенции как ризото было
@ludvik1982, масло сливочное? На каком режиме? Тушения?
@sanna2 бывает и такое,она на любителя конечно,попробуйте немного как я написала,киноа брокколи индейка масло соль карри немного и водички немного-хорошо в мультиварке получается
@ludvik1982, киноа купила но не прошла как-то. Горчит она что ли?! Или я не смогла вкусно приготовить.
@sanna2 он почти в 3 раза наверно увеличивается,варить 15-25 минут после закепания
@sanna2 мне эндокринолог посоветовал заменить рис на булгур,а еще очень вкусно киноа с брокколи и индейкой)))
@ludvik1982, он сильно в объемах растер при варке? И как по времени долго варить?
@ludvik1982, рис да не проходит. Спасибо попробую сделать на неделе. А то уже и не знаю что придумать если честно.
@sanna2 булгура надо не так много в перцы,я уже 2 раза делала,сахар через час 4,8-5,1
@sanna2 на булгаре не поднимается,а вот на рисе это да
@ludvik1982, и перцев фаршированных так хочется. Аж жуть!!!
@ludvik1982, я смотрю все в сторону булгура и никак не решусь. Не поднимается сахар у вас?
Спасибо за совет. Я тоже с гсд)))завтра буду делать фаршированные перцы-начинка кур.фарш+булгур сырой,заливаете водой,соль,хмели-сунели и немного пасированные лук с морковью-вкуснятина)))А на ужин сегодня венигрет без кортошки и вареный гов.язык
@ludvik1982, спасибо попробую.