На ужин острые крылышки (панировки не хватило чуток, дети подточили втихаря)))

Я панировку делаю из хлопьев не сладких, измельчаю их, вдруг кому пригодится🤗

@nurislamt.1502 крылышки замариновала в домашней аджике и майонезе. Оставила на пару часиков. Соль перец красный. Кляр три яйца, мука на глаз, ложки три наверное. Перец красный и перец чили. Панировка это чипсы измельченные. Обмакиваем сперва в кляр, затем в панировку. Картошка самая обычная. Соль, приправа. Совсем чуть чуть. Противень смазала маслом. Раньше я такие крылышки жарила. Но возни много. И чипсы в масле опадают при жарке. Поэтому как вариант решила запечь. Получилось не хуже чем kfc

@kreztanya2017 возьму на заметку. Тем более ваш вариант дешевле.

Я панировку делаю из хлопьев не сладких, измельчаю их, вдруг кому пригодится🤗

@nurislamt.1502 ага, удалось блюдо! Мои прям расхалили сегодня меня)))

@zaminova906, я сухарями пан. Но если вдруг нет то 5 злаков каша. Правда только 1 раз пробовала. Но это прямо на крайний случай

@zaminova906 а,не признала. вкусно!

@nurislamt.1502 обычное крыло делила на три части по суставам. Так есть удобнее

А в чем обвалены снизу голень(наверное)?

@nurislamt.1502 тож крылышки))) без панировки просто.

а посередине это что

@aliya_01 ок)

Смотрится аппетитно) не удаляйте пост, сохраню в закладки)

@dhndtnk ну

@zaminova906 не получается

Либо жирно либо подгорают ((((

@agentkelin я так пробовала, но она слишком тверда. Чет не получилось. Либо я что то не учла. Как именно вы панируете?

@nurislamt.1502 крылышки замариновала в домашней аджике и майонезе. Оставила на пару часиков. Соль перец красный. Кляр три яйца, мука на глаз, ложки три наверное. Перец красный и перец чили. Панировка это чипсы измельченные. Обмакиваем сперва в кляр, затем в панировку. Картошка самая обычная. Соль, приправа. Совсем чуть чуть. Противень смазала маслом. Раньше я такие крылышки жарила. Но возни много. И чипсы в масле опадают при жарке. Поэтому как вариант решила запечь. Получилось не хуже чем kfc

Если панировки нет то можно овсянку

рецепт

@denissova_veronika чипсы измельчила

Ещё картоху можно слегка присыпать мукой тогда супер хрустящие получаются

@dhndtnk обычным маслом растительным.

Чем противень смазали ?

Прикольно) а что за панировка?