#shalisa_здоровье #пп-рецепты Сочная курица в молоке. 100 гр=90ккал
#shalisa_здоровье #пп-рецепты
Сочная курица в молоке. 100 гр=90ккал
Состав:
800 гр куриного филе без кожи
500 мл молока 2.5%
2 ч.л. карри (любой вкусной приправы, мне нравится карри)
Приготовление:
1. Промойте куриное филе под проточной водой и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Налейте в кастрюлю молоко и погрузите в него курицу полностью(молоко можно доливать в процессе готовки). Добавьте специи.
3. Начинаем варить грудку на медленном огне и следим, чтобы молоко не убежало. Как только появится плотная пена и молоко начнет кипеть, снимаем пену и убираем кастрюлю с огня.
4. Убираем кастрюлю с молоком и курицей под несколько одеял и даем настояться минут 40. Курица готова👏