Девочки , поделитесь каким-нибудь своим лайфхаком: как сделать ребёнку фрикадельки без мясорубки 😆🤦🏽 ♀ Если что, то…

Я перемалывала в чаше как на фото слева. Тоже с двумя лезвиями, отлично перемалывает

@lenysik_lady, прикольно )

@shiga вот так как то получается, это из филе трески 😊

Я делаю тоже в блендере, закидываю мясо, лук и чеснок. Отдельно в миске в молоко разбиваю яйцо, взбиваю и добавляю овсяные хлопья. Стоят немного, минут 20. А потом добавляю фарш из блендера и солю немного. Фрикадельки, котлетки- кому как нравится, получаются очень нежные и не сухие!!!!🙌🏻

@shiga ну почти, когда варится, то немного разваривается. Но т к у ребенка мало зубов, то я еще мну толкушкой. А так удобно порционно хранить.

@lenysik_lady, то есть получается у вас не фрикадельки а кубики ?)

@shiga вот такая форма силиконовая, по ячейкам фарш кладу и в морозилку, оч легко выталкивается и по пакетикам.

@lenysik_lady, можно поподробнее про формы для льда ?)

@valeria_ch, спасибо большое за инфу)

Делаю тоже в бледере фарш:)Но как вариант острым ножом терзайте мясо в фарш:))

И мы в таком блендерим, две минуты и готово

Перемалываем так же в блендере, как на фото слева. И телятину, индейку и рыбу. Формирую фрикадельки в форме силиконовой для льда, вынимаю и по пакетикам. Потом и в супы так же добавляю.

Я в блендере фарш делаю всегда

Конечно такие 2 лезвия в чаше возмут. Я всегда делаю в такой , если не много надо, и курицу, и печень, и мясо. У меня bosh, ему правда лет 12

@shiga у меня не именно такой производитель, но принцип тот же - чаша с двумя лезвиями, перемалывает хорошо. Главное не пихать слишком много и слишком мало) даже твердые продукты молет в мелкую крошку, морковку, например

Я перемалывала в чаше как на фото слева. Тоже с двумя лезвиями, отлично перемалывает

@valeria_ch, я так вижу что у вас 2 лезвия ? Их вполне достаточно ? Просто есть ещё вариант 4 лезвия например ...

Вот слева чаша. С куска саму мякоть обрезаете без всяких прожилок, а то они на лезвия только наматываются, и складываете. Дробит хорошо. Ну а потом для сочности лука можно туда же, молока или масла, в общем дальше на свое усмотрение

@mashulya2208, покажите пожалуйста ваш блендер ) чтоб понимать какой брать)

@shiga, нет погружной нет

@valeria_ch, @mashulya2208, девочки , а если блендер погружной просто? То есть там совсем не мощные лезвия ... даже не представляю )

Заморозить и на терке потереть 😂😂 конечно попробуйте нарезать и в блендер.

Мякоть возьмет, если с жилами, то нет

@shiga, мой берет... всегда так филе куриное делаю

@mashulya2208, ну блендер же просто сухое мясо не возьмёт ? Тем более сырое !

Я в блендер мясо закидываю и в фарш превращает)