Закинула в инсту, закину ка и сюда, вдруг кому будет полезен данный рецепт 🙂
ЗАПЕЧЁННАЯ ФОРЕЛЬ С ЛИМОНОМ И ЗЕЛЕНЬЮ.
🌾 СОСТАВ:
🥄 Форель
🥄 1 лимон
🥄 1,5-2 ст.ложки оливкового масла
🥄 Пучок зелени петрушки и кинзы
🥄 Соль по вкусу
🥄 Специи/перец по вкусу
✅ПРИМЕЧАНИЕ: рецепт я немного модернизировала, в оригинальном рецепте используется сливочное масло, но так как мне его нельзя, я использую оливковое.
🌾 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Чистим, потрошим и моем рыбу, обсушиваем бумажным полотенцем, и можно пока оставить её подышать. Включаем духовку на разогрев на 200 C.
2️⃣ А тем временем готовим соус для рыбы, режем лимон пополам и отжимаем сок 0,5 сока лимона, смешиваем его с маслом, солью и специями. И натираем им рыбу. Вторая половина лимона пойдёт на шпиговку рыбы.
3️⃣ Рубим зелень петрушки и кинзы. 1/3 части зелени используется на подушку, 2/3 для фаршировки зелени.
4️⃣ Нарезаем оставшуюся половину лимона на дольки для шпиговки рыбы. Делаем небольшие поперечные надрезы -карманы в рыбе для лимона, только с одной стороны, другой стороной она будет просто лежать на подушке из долек лимона и зелени.
5️⃣ Собираем рыбу на фольге в последовательности: небольшая подушка из лимона и зелени, сверху рыба, фаршируем ее зеленью, сверху шпиговка лимонами и залить сверху остатками соуса, стараясь попасть в карманы. Закутываем плотно фольгой.
6️⃣ Ставим выпекать на 20-30 минут. Время готовки зависит от величины рыбы.
Гарнир можно приготовить любой. В моем случае рис, сорт Басмати, с рыбой я предпочитаю в основном его!
COOK-HACK 😉
1. Удалите косточки лимона - они придают рыбе горечь.
2. Кинзу смешайте пополам с петрушкой, иначе она перебьёт весь вкус рыбы.
3. Ставьте рыбу только в полностью разогретую до нужной температуры духовку, иначе она будет вариться.
4. В завершения времени выпекания оставьте ещё на 5 - 7 минут рыбу с открытой фольгой - она станет приятного золотистого цвета.
Приятного аппетита! 😌❤️💋🍽
Комментарии
@mamochka33, буду смотреть и ваши рецепты, пару уже подглядела, понравились 👍🏾
@camellias, да я сама вчера узнала. Мою ленту глянуть, там одни рецепты🙃🙃🙃
@mamochka33, пожалуйста 😉
Ух ты, не знала) буду знать на будущее)
Я как раз форель купила✋🏻 спасибки за рецепт🌷 тут некоторых банят, что рецепты не в «рецептах»😐
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
🔥Поделимся секретами?
Мне 32 года и я считаю, что это просто золотой возраст: я полна сил, отлично выгляжу и уже есть жизненный опыт.
Но чётко осознаю, что время летит очень быстро и 40 и 50 не за горами. Хочется и в будущем выглядеть молодо и главное чувствовать себя так.
На что я делаю ставки:
—Не курю.
Как бы курильщицы не хотели верить, что на кожу вдыхаемая дрянь не влияет, увы и ах. Ну и про то, что курение самая канцерогенная привычка не забываю.
—Не пью алкоголь.
Как говорится да...
С такой неприятностью сталкиваются многие беременные мамы, причем чаще изжога беспокоит женщин во второй половине беременности. Она развивается обычно после приема пищи, продолжается от нескольких минут до нескольких часов и может повторяться несколько раз в день.⏰
Ужинайте не позже, чем за 3 часа до сна, чтобы остатки пищи не задерживались в желудке на ночь. А после еды не торопитесь сразу прилечь, так как горизонтальное положение может провоцировать заброс соляной кислоты из желудка в пищевод...
Ни одна сфера нашей жизни не обходится без курьезов. И даже самые серьезные люди порой попадают в очень смешные ситуации 😅. Мы собрали для вас несколько очень забавных реальных историй, произошедших во время семейного секса. Посмеемся вместе?
💞 Юлия: «Мы с мужем отдыхали на море с друзьями. Вечерком все вместе посидели на террасе и разошлись по комнатам. И как только уединились, сразу с порога начали обниматься, целоваться, и дело дошло до секса. И прямо во время него как-то навалились на стено...
Какие продукты нельзя есть во время беременности?
Безобидные, но опасные. Какие продукты нельзя есть во время беременности
Продукты, которые мы считаем здоровыми и полезными, могут оказаться очень опасными для женщин в период беременности.
Во время беременности женщина должна с повышенным вниманием относиться к своему питанию. Ведь она отвечает сейчас не только за себя, но и за ребёнка. Поэтому во время беременности рацион женщины сильно меняется. Приходится отказываться от некоторых продуктов, которые могут навредить ребёнку.
Во время...
@camellias, 😘