@iuliyavinnik 😁😁😁😁я рада😍😊😊

@varina_mama, постряпала по вашему рецепту ! Мой первый манник , но он таааакооой вкуснючий! Спасибо вам !

Девочки всем большое спасибо..😘 буду пробывать и найду свой..😍

Тут смотря какой вам нравится. Я обожаю манник, но именно чтобы он был не с разбухшей манки, а сразу испеченный после замешивания. А него тогда так классно похрустывает корочка.

Мой рецепт:

1 ст. манки

1 ст. Кефира или сметаны

1 ст. Муки

1ст. Сахара (но я меньше добавляю, т к люблю пропитывать сметаной с сахаром)

2 яйца

0,5 ст. Растит.масла

Соль щепотка

Сода гашеная уксусом

Все сразу в миску вспыпаю, последовательность не имеет значения, перемешиваю и сразу в печь!

2 стакана кефира,2 стакана манки, 2 яйца,1 стакан сахара,1 чайная ложка соды,полпачки маргарина,полстакана муки. Смешиваются манка,кефир и сахар и оставляю минут на 40 ,чтобы манка разбухла(бывает и на по дольше оставляю,как со временем) Затем вбиваю яйца,добавляю соду гашеную уксусом, растопленный маргарин и муку. Выпекать при 180 ° пока от формы не начнет отставать.

1 стакан манки

1стакан кефира

1 стакан сахара

1 яйцо

Пачка масла

1 чайная ложка соды гашенной

Ванилин

Немного муки

Манку заливаю кефиром на 2 часа и ставлю в тёплое место

🍞Манник рецепт

🔹кефир 400мл (2 ст. )

🔹манка 80г

🔹яйцо 2шт

🔹мука 100г

🔹масло сливочное (смазать форму)

🔹сода или разрыхлитель 5г

🔹сахар по желанию

Манку залить кефиром, чтобы не было комочков; дождаться разбухания 30 мин. Отдельно взбить 2 яйца, влить в манку тонкой струйкой, смешать венчиком. В муку добавить разрыхлитель или соду (не гасить)➡️просеять всё в тесто. Густота д.б похожа на сметану. Вылить в форму, смазанную слив. маслом, дать постоять в тепле 10мин. Выпекать при 200' сорок минут😋

⏫Я по этому рецепту всегда делаю😊мне очень нравится ,вкусный и рассыпчатый получается😊

ссылка