
Каждый день убеждаюсь в том, что обожаю итальянскую кухню 🇮🇹
Тирамису
Без алкоголя и сахара
Ингредиенты:
Печенье дамские пальчики 300 гр
Сыр маскарпоне 500 гр
Яйца 4 шт
Фруктоза 200 гр
Кофе заваренный 400 гр
Пищевая ценность:
Бжу 3,3 3,4 25,3
На порцию 100 гр
Что такое бжу? И способ приготовления пожалуйста.

Сегодняшний рацион на 1400 ккал
Каждый раз когда мне говорят,что невозможно себе не отказывать и при этом худеть😊
Завтрак :
Оладьи овсяные с яблоками 220 гр
Обед :
Роллы Филадельфия 260 гр
Перекус :
Зефир 30 гр
Ужин :
Филе индейки запеченное с сыром 150 гр +гречка отварная 140 гр +овощная смесь 150 гр






06.06.2021, наш первый месяц!
Ребёнки весят 2141, 2564, 2553 гр.
Набор за первый месяц составил 501, 714, 513 гр. Это по 17, 24, 17 гр. в день при норме 15-20.
Едят по 38, 45, 48 мл.
А спонсор вязаных пледиков - свекровь! 😍
#тройня #тройняшки #тройнятаганрог


Иду с узи . Вес плода 4000 гр +- 600 гр. У меня дочь родилась 3070 гр и то застряла . Делали эпидио. Потеря крови 0,5 литра .
У меня Тромбоцитопения, показатель 65 . Высокий риск кровотечения. Поэтому в заключении гемотолог указал что родоразрешение предпочтительно естественным путем .
Теперь тревожно , рожу ли я его сама

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
@konovalova88a,
Тирамису обычный
1. Заварить кофе и поставить остужаться. Остужать до холодного состояния.
2. Отделить белки от желтков.
3. Желтки стереть с фруктозой (100 гр) добела, перенести на водную баню и греть, постоянно подбивая венчиком, пока масса не станет густой и палево-бледной. Потом поэтапно, по столовой ложке, добавлять маскарпоне, всякий раз размешивая до гладкого состояния. Должна получиться достаточно плотная масса (зависит от времени подогревания; образец — очень густая сметана). Снять с бани и хорошо остудить.
4. Белки взбить с фруктозой (100 гр) в крепкую пену. Постепенно добавить желтково-сырную массу, осторожно перемешивая лопаточкой. Крем должен немного загустеть и быть гладким.
5. Палочки савойярди быстро целиком окунуть в кофе (быстро — иначе немедленно размокнут!), отряхнуть и выложить на дно формы ровным плотным слоем. Поверх разложить половину крема (половником). Затем — еще слой палочек и поверх — еще слой крема. Для ровности — несколько раз осторожно ударить форму об стол.
6. Убрать на ночь в холодильник. Должно в итоге получиться весьма плотно, на тарелку выложится ровный кусочек, сохраняющий форму. Накладывается это всё лопаточкой.
😉