Как приготовить запеканку с куриными тефтелями и овощами?

В рубленый куриный фарш добавляем яйцо, крахмал 1 стл, лук чеснок измельчённые, морковь , натертую на мелкой тёрке,соль перец специи

Хорошо перемешиваем

Картофель нарезами произвольно

Слегка обжариваем на растительном масле

Формируем тефтели

Слегка обваливаем в муке

Выкладываем к картофелю

Заливаем соусом

Соус: сметана 2 стл/ молоко 200мл/ чеснок/ соль

Накрывшем крышкой

Тушим 15 мин

Посыпаем зеленью и тертым сыром

Накрываем крышкой и тушим ещё 15-20 мин

За 5 мин до готовности добавляем соцветия цветной капусты

Вновь накрываем крышкой

Открываем крышку и даём выпариться лишней жидкости 5-7 мин

Приятного аппетита 😋😘

Какая вкусняшка 👍👍