Королевская ватрушка! Подскажите рецепт (для ребёнка) рецептов кучу прочитала.. хотелось бы…

Пачка масла из морозилки. Стакан сахара. Два стакана муки. Масло на терке тру. Смешиваю с сахаром, мукой и разрыхлителем в крошку.

Пачка (450гр.) Творога. Стакан (можно меньше) сахара. Яйцо. Все смешать.

В форму часть теста, потом начинка и вторую часть теста. В духовку 180С, минут 40. До корочки румяной.

@madam_natusik, у Вас ребёнок кушает?

@1988alena моя ничего такого не ест. Максимум мармелад.

@madam_natusik, буду пробовать дать своей крохе

На Поваренке самая крутая ватрушка есть ,я ее как попробовала,потом подряд пекла раз 20!

Сейчас поищу рецепт

Не могу ссылку отправить никак

@tanita-84, все по рецепту делали? Сахар тростниковый и т Д

Тесто: 80 гр сливочного масла+стакан муки+0,5 ч. л гашеной соды все перемешать до состояния однородности. Начинка: 350-400 гр творога+2 яйца+0,5 сахара+ванилин все перемешать (можно ещё изюм добавить). На смазанную форму выложить половину теста, затем начинку, потом снова посыпать тестом. Выпекать в духовке до золотистого цвета. Я выпекаю на 200 градусах 20-30 минут. Готовлю такую ватрушку со школы!!!!😀 т.е около 18 лет!🙀 дочь её тоже с удовольствием ест!

@1988alena сахар обычный, разрыхлитель либо соду в творог не надо ,нет смысла.,потом так и так опускается Сахара можно меньше 1 стакана достаточно.А тростниковый сахар просто даёт карамельный привкус елеуловимый.И он слаще обычного.

Потом я уже всякие ягодки добавляла в начинку к творогу.

Самое главное делать на масле 82 процентов.Не на маргарине.Еще ваниль кладу либо ванильный сахар и в тесто и а творог.

Получается как чизкейк, тесто хрустящее, наверху крошка.

И на ночь в холодильнике застывает.

Я сегодня готовила, это наш частый пирог на столе! Доча пол кусочка съела 😍

До этого у неё желания не было 😂

@saniya-ups, а рецептиком поделитесь пожалуйста

200г муки, 100г масла (у меня маргарин был), 50 г сах, маргарин на тёрке, и смешиваем, делаем крошку

Далее начинку творог 500г, 100 г сах(можешь побольше чуть на г 20-30) мне показалось сладковато, 3 яйца, ванилин 10 г пакетик, я в блендере делаю.

@saniya-ups, ск выпекать и при скольки?

@katay043 извините, что долго. Я при 200 выпекала, минут 45-50. Даже чуть больше почему то в последний раз, может духовка моя моросит 😁

@saniya-ups, вот и я долго пекла . Почему то корочка так и не зажарилась

@katay043 в прошлые разы прям за минут 40 быстро так