Спустя лет 5 я нашла идеальный рецепт сырников. Всё прошлые разы они были у меня то тонкие, то…

Какие красивые))можно рецепт??тоже хочу сырники

Ждем рецепт

Рецептик в студию))

Омномном) рецептик подскажите?😊

и мне рецептик)

@mama_kati @aellita @krasavocka1983 @yojukovna @bella270 Всё очень просто. Творог пастообразный 2 упаковки, 1 яйцо, сахар на вкус, манку на глаз ( +/- стакан 1), все перемешать, оставить на 30 минут, что бы манка набухла. После сформировать сырники, обвалять в муке и на разогретую сковороду. Только творог обязательно пастообразный, из рассыпчатого сырники получаются не такие воздушные и вкусные.

А я беру обычный творог, и просто его либо перетираю вручную с сахаром до пастообразного состояния. Либо погружным блендером перебиваю, добавив и яйцо и сахар.

@yojukovna у меня нет блендера, по этому делаю так)

@kazbetskaya я по этому и написала, что в ручную ложкой перетираю. На даче тоже блендера нет, а там чаще всего делаю сырники. И там творог только домашний)

@yojukovna я так перетирала ложкой, долгая история для меня.

@kazbetskaya ну у меня на даче вариантов нет) там творожную массу не продают, только натуральный творог, домашний)