Главное чтобы температура была не выше чем 40 градусов. Но можно просто в теплом месте оставить на ночь

Я когда-то экспериментировала)) поставила банки с йогуртом под самую батарею или сверху на неё, накрыла пледом. Оставила на ночь. А часть поставила в мультиварку на 8 часов. На утро получилось одинаково))

Ставьте просто в банке в одеяло на 8 часов