Прикольная штуковина с причудливым названием БАННОФИПАЙ! Люблю то, что вкусно, просто и даже полезно…

А где рецепт? Делитесь 😋

И мне рецепт

А можно рецептик???))

И меня отметьте, пожалуйста!😊

@lera.kekina @helenfox @cherri9257 @elenaskobkova Ингредиенты:

Не очень сладкое печенье из муки грубого помола — 300 г

Сливки жирностью 35% — 300 мл

Вареное сгущенное молоко — 1 банка

Бананы — 3 шт.

Шоколад — 50 г

Сливочное масло — 70 г

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло и слегка остудите. Положите печенье в пакет и при помощи скалки измельчите в мелкую крошку. Или сделайте это в кухонном комбайне. Переложите крошки в миску и смешайте с растопленным маслом.

2. Поставьте бортики от разъемной формы для выпечки диаметром 22 см на блюдо и выложите печенье. Хорошо утрамбуйте дном стакана, чтобы получилась основа.

3. Нарежьте бананы кружочками. Переложите вареную сгущенку в сотейник и немного подогрейте, чтобы она стала чуть жиже, — так ее будет удобнее выкладывать. Взбейте сливки до мягких пиков.

4. Выложите сгущенку на основу и разровняйте лопаточкой. Положите бананы. Последний слой – взбитые сливки. Уберите баноффи пай на 1 час в холодильник. Затем растопите шоколад на медленном огне, немного остудите и украсьте десерт перед подачей.

@helenfox @cherri9257 @elenaskobkova @lera.kekina Но поскольку я купила 10% сливки и ждала, взбивая минут 10,что они превратятся в хоть какие-то "пики", расстроилась, за взбитыми сливками было идти лень, забила и смешала домашний творог, с этими сливками (маленько) и пудрой в блендере. Получилось даже полезнее)

@sh_eal спасибо 😊

@sh_eal спасибо))