Польский медовик по рецепту @melvik! Ваш рецепт ушел в народ))
Настоящий, вкусный, несложный!
@melvik подскажите, пожалуйста, по времени сколько выпекать? И можно сразу выпекать после замешивания или тесто должно в холодильнике постоять?
@irinka0536, @akulla, я его писала однажды в комментариях.
Девочки,вот этот рецепт 🤩
торт" ПОЛЬСКИЙ МЕДОВИК" 100гр сл.масло,2 яйца. 1 ст. ложка меда.1 стакан сахара, 3 ст. муки, 2 ч ложки соды ( гашеной). Масло растопить, остудив влить яйца, мед, сахар, соду, Все взбить довести до кипения на слабом огне, а затем в горячую массу всыпать муку и хорошо перемешать,полученную массу раскатать колбаской и разделить на 10 частей.Каждую часть раскатывая тонким блином выпекать. Готовые остывшие коржи смазывать кремом. КРЕМ: 3 яйца, 1 стакан сахара, 300гр сл. масла, 1.1\3 стакана молока. Яйца с сахаром взбить, добавить постепенно молоко, помешивая поставить на огонь и довести до кипения. Остудив добавить масло. Массу остудить до комнатной температуры и взбить.Смазать коржи последовательно , украсив верх крошкой или тертым шоколадом.
@viktoriasmol, мин 2-5 корж выпекается,зависит от духовки,можно сразу выпекать