@r.b конечно) 1 ст.кефира
0,5 ч.ложки соли, сахара, соды.
1 стакан натертого сыра
2 стакана муки.
Приготовление: в кефир добавить соль, сахар и соду хорошо перемешать- добавить натертый сыр и муку - замесить тесто- скатать из теста шар- когда тесто от рук будет отлипать значит готово- поделить на 5-6 равных частей и раскатать лепешки толщиной 2-3 мм.
Пожарить на сковороде на масле с 2- х сторон. На среднем огне. Крышку сковороды я не закрываю чтобы не стреляло масло.