@gogi01, надо ещё разрыхлитель добавить или соды гашенной и будут хорошие и ещё не жарьте на сильном огне Просто расколите сковороду умеренно и убавьте огонь будет готовиться равномерно а дальше уже сами будете управлять огнём Вот вам все фишки ) удачи 🌺
Увидела у вас, отправила мужа за творогом) пожарила) наелась) ох уже эти беременные замашки 😅