Девочки, выручайте!!!) Как вы варите кабачок для прикорма? Вымачиваете предварительно в воде? В подсоленной?🙄
Комментарии
@maryspb, не поверите, у меня бабушка моя вырастила штук 40 и пара мой штук 10-15 именно для нас, все это закончилось месяца за 3-4. С учётом того, что я много морозила) поэтому на целый год, к сожалению, не нарастить((
@maryspb, покупайте замороженный тогда.
@mamatimofeya27 @piterbyrjenka @koritca @x-files @ostriakusha @galochka07 @instamama Цитирую😊 "Если вы купили овощи на рынке или в магазине, тщательно вымойте и вымочите их в прохладной воде с добавлением соли. Такая простая процедура поможет избавиться от нитратов."
Вымачивают обычно картошку от крахмала, другие овощи обычно нет))
Мыла, чистила от шкурки и на пару готовила. Ничего не вымачивала 🤔
Зачем вымачивать?)
В мультиварке на пару
Заливаю кипятком на два три часа (для тех, кто не знает, замачивать необходимо для того, чтобы нитраты вышли))), затем варю на пару 15 минут и в пюреху делаю)
Вымачиваю в обычной воде минут 15, потом воду меняю и варю,без добавления соли.
Не вымачиваю,просто варю,при этом Подсаливаю.
Вымачивают баклажаны, кабачки не надо)
А зачем вымачивать? Просто в воду кидаю, вода закипает солю и дальше варю.
Я просто вымачивала ... не солила! Ну потом в мультиварке , или просто сварить
@maryspb, до готовности