Девочки, выручайте!!!) Как вы варите кабачок для прикорма? Вымачиваете предварительно в воде? В подсоленной?🙄

Вымачиваю в обычной воде минут 15, потом воду меняю и варю,без добавления соли.

Заливаю кипятком на два три часа (для тех, кто не знает, замачивать необходимо для того, чтобы нитраты вышли))), затем варю на пару 15 минут и в пюреху делаю)

@maryspb, до готовности

@maryspb ну да минут 10-15

@maryspb, не поверите, у меня бабушка моя вырастила штук 40 и пара мой штук 10-15 именно для нас, все это закончилось месяца за 3-4. С учётом того, что я много морозила) поэтому на целый год, к сожалению, не нарастить((

@galochka07 а еще лучше выращивать))😅

@maryspb, покупайте замороженный тогда.

@mamatimofeya27 @piterbyrjenka @koritca @x-files @ostriakusha @galochka07 @instamama Цитирую😊 "Если вы купили овощи на рынке или в магазине, тщательно вымойте и вымочите их в прохладной воде с добавлением соли. Такая простая процедура поможет избавиться от нитратов."

@teddy_1 @iriada Мин.10 варили?

Вымачивают обычно картошку от крахмала, другие овощи обычно нет))

Мыла, чистила от шкурки и на пару готовила. Ничего не вымачивала 🤔

Я не вымачиваю

Отвариваю и все

Зачем вымачивать?)

В мультиварке на пару

Готовила на пару, шкурку убирала и все

Заливаю кипятком на два три часа (для тех, кто не знает, замачивать необходимо для того, чтобы нитраты вышли))), затем варю на пару 15 минут и в пюреху делаю)

Вымачиваю в обычной воде минут 15, потом воду меняю и варю,без добавления соли.

Не вымачиваю,просто варю,при этом Подсаливаю.

Вымачивают баклажаны, кабачки не надо)

Зачем вымачивать?

делаю в мультиварке на пару. Гн вымачиваю.Зачем?🤔

А зачем вымачивать? Просто в воду кидаю, вода закипает солю и дальше варю.

Просто варила ;)

Просто варила ,без вымачивания и без соли

А зачем вымачивать ?

Просто варила

Я просто вымачивала ... не солила! Ну потом в мультиварке , или просто сварить