Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Олеся
Олеся
Мама сына (1 год)

Девочки, кто как готовит деткам запеканку? Поделитесь рецептом 😊

Девочки, кто как готовит деткам запеканку? Поделитесь рецептом 😊

3

Комментарии

mymassage.olga.belgorod

Оля

Мама двоих (младенец)

mymassage.olga.belgorod

Оля

Мама двоих (младенец)

Тыква (1/2 средней тыквы)

Молоко (примерно стакан)

Масло сливочное

Соль сахар

Творог (граммов 400)

2 яйца

Ванилин ( или ванильный сахар)

Приготовление:

Тыкву порезать кубиками 1см×1см. В кастрюле растопить грамм 50 масла сливочного, выложить тыкву, подсолить (щепотка), подсахарить (1ст.ложку) и немного прогреть. Добавить молоко, чтоб слегка покрывало тыкву) и тушить до размягчения тыквы.

В миске перемешать творог, яйца и сахар (2 ст.ложки), добавить ванилин.

Соединить с тушеной тыквенно-молочной массой. По желанию добавить какао порошок (2 ч.ложки).

Форму смазать сливочным маслом.

Духовку прогреть до 180° и выпекать примерно 20-25 минут.

При подаче можно смешать сметану с сахаром до растворения сахара и полить этим соусом. Украсить шоколадной стружкой или фруктами.