Девочки, кто как готовит деткам запеканку? Поделитесь рецептом 😊

Question

Оля · Answer

Тыква (1/2 средней тыквы)
Молоко (примерно стакан)
Масло сливочное
Соль сахар
Творог (граммов 400)
2 яйца
Ванилин ( или ванильный сахар)

Приготовление:
Тыкву порезать кубиками 1см×1см. В кастрюле растопить грамм 50 масла сливочного, выложить тыкву, подсолить (щепотка), подсахарить (1ст.ложку) и немного прогреть. Добавить молоко, чтоб слегка покрывало тыкву) и тушить до размягчения тыквы.
В миске перемешать творог, яйца и сахар (2 ст.ложки), добавить ванилин.
Соединить с тушеной тыквенно-молочной массой. По желанию добавить какао порошок (2 ч.ложки).
Форму смазать сливочным маслом.
Духовку прогреть до 180° и выпекать примерно 20-25 минут.
При подаче можно смешать сметану с сахаром до растворения сахара и полить этим соусом. Украсить шоколадной стружкой или фруктами.

Женечка · Answer

https://www.google.ru/amp/s/www.edimdoma.ru/retsepty/44250-tvorozhnaya-zapekanka-kak-v-detskom-sadu.amp

Комментарии