На скорую руку, очередное лакомство Матвею на мою ближайшую рабочую неделю. Простите за внешний вид, нет формочек у меня 😁 но теперь обязательно приобрету.
Значит так, 1 стакан сахара (по мне, сильно сладко, достаточно половины), взбиваем миксером с 1 яйцом добела. Добавляем пачку размягченного сливочного масла, смешиваем миксером. Добавить 2,5 стакана муки и 0,5 чайной ложки разрыхлителя. Замесите тесто и поставьте его в холодильник на пол часа. Выпекать при 180 20 минут, если оставите надольше, слишком засушите.