Давненько не было рубрики #простые_рецепты :)
Впереди выходные, а значит еды должно быть много и она обязана быть вкусной.
Попробуйте запечь ребра с картошкой, луком и болгарским перцем.
Ребра укладываем на репчатый лучок, порезанный полукольцами, сверху смазываем смесью из томатного соуса, горчицы и соевого соуса. Рядом выкладываем картошечку, перец и оставшийся лучок, можно добавить чеснок резанный, накрываем все фольгой и в духовку на час - полтора. Снимаем фольгу и даем еще минут 15 подрумяниться.
Подаем с соусом из сметаны, порезанного укропчика с зеленым лучком и потёртым огурчиком.
Пс: ребра свиные, духовка на 180-200 градусов, красивого фото в тарелке нет, все уничтожено было очень быстро :)
Комментарии
@agafonovapolya, картошка получается так ооооочень вкусная, а пока есть ребра, гости у нас даже пиво не пьют :) приятного аппетита
@agafonovapolya, ты же соевый соус добавишь, можно не солить :)
Загрузила в духовку) интересно сколько семей по наводке Елены сегодня это приготовит?))
@ermachok, скажи, пожалуйста, а если помидоры молоть, их солить?
@agafonovapolya, томатный соус может быть готовым, а можно помидоры перемолоть, можно томатную пасту разбавить, а можно и кетчуп обычный взять :)
@hellohelen, я не люблю баранину, никогда не готовила, если честно, попробуй, расскажешь нам потом :)
@tanya_a, приятного аппетита 😘
@vikosha, я не очень люблю рагу почему-то :) больше в горшочках запекаю :)
@tatyana_m, у нас есть отделы с продукцией мироторг, там есть всегда :)
@mamamilana7, запекай без лука 🤷♀️
@mamamaksima23, в пакете тоже очень вкусные ребра же :)
@julia0707, 👍🏼
Интересно, что такое «томатный соус» - это кетчуп?))) томатную пасту знаю, а соус не использовала никогда 😬
Слюну подбираю 😂. Спасибо большое! У меня как раз рёбра ждут своего часа.
Лена,красота какая,прямо вот захотелось)))А рагу ты случайно готовить не умеешь????
Как всегда сглотнула слюнку!) что-то мне давно в магазинах ребра свиные не попадались... 🤔
Красиво👍, сама люблю всё в духовке запекать, но лук😕.., не люблю я его с детства☺
Ох, где же вы были вчера. Купила рёбра и думала что с ними делать. Пришлось просто в пакете в духовке запечь
@mary816, на глаз :) горчица совершенно не чувствуется на мясе, она кладется только для того, чтобы мясо было нежнее. Поэтому любите солонее - соевого соуса добавляете больше, любите сладковатое мясо - можно добавить мед.
Какие пропорции томатного, соевого соуса и горчицы?
@kjara, @mariyka30, девочки, я беру свинину
@lena_1990, 180-200 градусов
@alenka20211, приятного аппетита 😜